【鱼籽对身体好不好？鱼籽禁忌搭配，点这里阅读正文】5.将炒好的鱼籽放入锅中 。
6.将胡椒、姜和大蒜放入油中搅拌 。
7.将豆腐块、炒辣椒、姜、蒜倒入锅中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等配料 。
8.加入适量水，搅拌均匀，中火煮沸，转小火，炖25分钟，最后加入鸡精调味 。
油炸鱼籽
材料：鱼籽300克，油，盐，姜，辣椒酱，酱油，红辣椒，料酒，大蒜和蒜苗 。
练习：
1.准备食材 。
2.剪下来备用 。
3.将姜片放入水中煮沸，将鱼籽焯至六成熟 。
4.把它捞出来 。
5.热锅放油，放姜片、蒜瓣、辣椒酱，炒出香味 。
6.把大蒜苗放进去 。
7.把好鱼籽焯一下 。
8.放料酒和酱油 。
9.加入适量的水，煮5分钟 。
10.最后加入小红辣椒和大蒜苗 。
11.搅拌均匀，关火 。
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