魔芋配什么好？魔芋花能治什么病，实在太有用了 _生活百科

魔芋主产区多分布在亚热带高寒地区，以魔芋精粉和魔芋豆腐闻名，是高消费人群和喜欢保健品人群的最爱。但是，种好魔芋并不容易，很多魔芋基地正在消失。原因是肥料的问题，环境的问题，管理的问题。概括起来，主要包括以下七个方面：

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魔芋是一种块茎作物，淀粉含量高，块茎皮薄，含水量高，根多，吸收能力强，施肥过程中容易损伤根和块茎。因此，有机肥是魔芋的主要肥料，集中施用，并添加适量的速效肥。未经压缩的优质农家肥会产生二次发酵，烧坏籽芋，含有病原菌和虫卵，导致魔芋发生病虫害。
解决方案：
1.选择完全腐熟的农家肥或购买成品有机肥，不要选择没有腐熟的鸡粪、羊粪等优质农家肥。
2.基肥最好的方法是先放小块茎，再盖有机肥，上面施三元复合肥。幼苗生根后，能很快被吸收利用，省时省力，效果最好。
3.追肥不宜迟。肥料离根系10厘米以上。操作时不要触摸茎、叶和根。第一次追肥在幼苗叶片完全展开后进行，第二次追肥在秋季气温开始下降时进行。这个时期正好是块茎膨大期，需要更多的肥料。

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魔芋吸收钾肥最多，其次是氮肥，磷肥所需氮、磷、钾比例为6: 1: 8 。魔芋是耐氯作物，氯离子超标，影响块茎膨大，淀粉含量降低，严重影响魔芋品质。
解决方案：
1.选择高氮高钾三元复合肥、硫酸钾复合肥或魔芋专用肥。
2.添加适量硫酸钾，禁止施用氯化钾、氯化铵、氯化钾复合肥或含氯复合肥。
3.禁止使用含氯农药，包括所有含苯和环戊二烯的农药。
像魔芋有机肥，也像三元复合肥、腐植酸复合肥，这些肥料养分充足，肥效长。魔芋根和种芋对铵态氮非常敏感。施用铵态氮时，容易灼伤根部，伤口容易感染疾病。
解决方案：
1.基肥以有机肥为主，适当施用腐植酸复合肥，总施肥量要达到总需求的70-80% 。
2.追肥以硫酸钾复合肥或高氮钾复合肥为主，应避免铵氮肥。
3.第一次追肥主要是尿素和硫酸钾，或施高氮高钾复合肥。第二次不施氮肥，可施硫酸钾复合肥，避免徒长，降低块茎产量。

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实践证明，大多数魔芋喜欢pH值为6.5-7.0的中性土壤环境，但在强碱性环境中生长发育受限，在强酸性环境中易发生病害，其中魔芋最适pH值为6.5-7.0，魔芋最适pH值为7.0-7.50 。
解决方案：
魔芋应种植在土壤肥沃的砂壤土中，根据土壤的酸碱度选择适宜的魔芋品种。魔芋不宜种植在强酸性土壤或强碱性土壤中。
魔芋的主要种植区域是低纬度高海拔的山区。这些地区日照强度低，雨量充沛，湿度大，非常适合魔芋的种植。魔芋主要收获根茎，根系长，天性厌恶强光和干燥环境，耐阴性强，弱光下生长旺盛，喜潮湿环境，但怕光
实践证明，在类似野外的环境下种植魔芋，每年施足有机肥，几乎没有病虫害， 50年以上不会造成大量死亡。一般种植在藤蔓、柿树等树下或阴凉处，周围有水源的地方生长旺盛。
【魔芋配什么好？魔芋花能治什么病，实在太有用了】魔芋全身有毒，块茎含毒素最多。操作时应注意避免接触魔芋植物。收获的魔芋需要用橡胶手套清洗、打磨、加工。一般制作魔芋豆腐时，加入适量的碱面，浸泡一段时间后反复清洗，煮熟后即可食用。如果不加碱性面，需要煮3个小时以上才能消除毒性。