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你好~棉花糖来了~ ~
好久不见~ ~
这一期的主题是:牛!石油!水果!

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说到牛油果这种健康水果 , 很多家长都已经对它的好处有所耳闻 , 棉花小花就不多说了 。
但棉花小花也知道 , 父母肯定还有这些困惑:
这些问题今天就解决一次!
6个多月~
牛油果是一种高热量水果 , 营养价值很高 。 它富含脂肪、糖、纤维、叶酸、镁和多种不饱和脂肪酸 。 是宝宝很好的辅食 。 它营养丰富 , 具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒的作用 。
很多人觉得黑色的变质了 , 翡翠的新鲜 。
不要!
黑色鳄梨含油量更高 , 口感更好;其次是深绿色;又是浅绿色 。
如果这些牛油果的质量不是很好 , 那么同一批牛油果一定要选颜色最深的 。

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一定要摸鳄梨的皮 。 美味的鳄梨摸起来粗糙、有颗粒且凹凸不平 。 如果一个鳄梨外表异常光滑 , 这意味着它可能生病了 。 千万不要买 。
【牛油果什么颜色是熟了,牛油果颜色图片,看完我大受启发】你可以用手称鳄梨的重量 。 不要太大也不要太小 。 选择中等大小和重量的 , 然后用手捏 。 不要太软也不要太硬 。 最好选择中间的 。
打开牛油果的手柄看(注意不要弄断) 。 如果界面的颜色是深色的 , 那么水果是过熟的 , 味道很差 。 好的牛油果破了也是新鲜的 , 还能闻到一股独特的香味 。
有些鳄梨外表有疤痕 。 不管是天生的还是后天碰伤的 , 这样的水果味道都会变质 。 我们应该检查水果的外观 , 发现完好无损后再买 。
取浆方法
将牛油果对半切开 , 用刀切成核再旋转去掉核;然后用勺子挖出鳄梨的果肉 。
最常见的就是直接用勺子把牛油果果肉挖出来给宝宝吃 。 除此之外 , 家长还可以尝试以下做法~
超级简单:牛油果奶昔
适合年龄:8-10个月 。
成分:牛油果、配方奶粉
练习:
1半个牛油果 , 120毫升配方奶 。
2全部倒入炒菜杯中 , 用炒菜棒低平搅打两三分钟(时间长了 , 水果和奶粉能充分混合 , 奶粉味几乎吃不出来) 。

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超级好吃:牛油果蛋卷
适合年龄:8-10个月 。
材料:牛油果半个 , 蛋黄1个 , 奶粉1勺 , 面粉6勺 。
练习:
1将蛋黄、面粉和奶粉混合成糊状 。
在锅底刷一层薄薄的橄榄油 , 将混合好的面粉糊入锅中 , 烤成饼 。
3将鸡蛋饼涂上牛油果糊 , 卷起来 , 切成卷 。 没事的!

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