益肾补元中医认为,刀豆具有较强的补肾作用,用于劳损于肾,动伤经络,风冷所侵引起的肾虚腰痛,腿膝无力等症,同时对于肾阳虚弱,祛寒肢冷,面色苍白症状也有较好的缓解作用 。
【刀豆的功效与作用】
刀豆的养生吃法刀豆加山药增强食欲 山药味甘,性平,有健脾益气,养阴的功效,能缓解脾虚气弱,食少便溏等病症;而刀豆有改善脾胃虚寒,呃逆呕吐症状的功效,刀豆和山药同时食用,能增进食欲,强健脾胃,有食欲不振症状的人,适合食用刀豆和山药制作的菜肴 。

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刀豆加柿蒂抑制呃逆 柿蒂有降逆止呃的作用,刀豆亦有止呃逆呕吐的功效,两者同时,二者的功效相辅相成,可以有效缓解并抑制呃逆的症状 。

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刀豆的宜忌人群适宜人群:有脾胃虚寒,呃逆呕吐症状的人群可以经常食用;肾阳不足,腰膝酸软一族可经常食用;有腹胀腹泻问题的人群可经常食用 。
禁忌人群:胃热较重者慎服刀豆 。

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