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以上就是分享给大家的栗子挑选方法 。 综上所述 ， 以下四种栗子千万别买 ， 极有可能是去年的“陈栗子” 。
1.看起来大小均匀的栗子；
2、颜色为深色、深褐色或黑栗色；
【为什么有的板栗里面是坏掉的,板栗有大小吗,你了解知识吗】3.表面光滑无绒毛的板栗；
4.用声音轻轻摇动栗子 ， 用手将栗子肉与壳分离 。
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接下来给大家分享一款加栗子的红薯糖浆 ， 冬天吃很甜很滋润 。
【食材准备】板栗半碗 ， 红薯1个 ， 红枣5-6枚 ， 生姜4片 ， 黄冰糖适量 。
1.将栗子的顶部交叉 ， 放入微波炉中加热5分钟 ， 然后放入冷水中浸泡 。 很容易剥 。
2.红薯去皮 ， 切成滚刀片 ， 红枣洗净去核 。
3.锅中加入适量清水 ， 放入栗子 ， 开大火烧开 。 加入红薯、红枣、冰糖 ， 继续煮半小时左右 ， 直到红薯熟透 ， 然后关火 。
4、这样一碗香甜滋润又营养的栗子红薯糖浆煮好了 ， 放在碗里 ， 趁热喝 ， 暖胃暖身 。
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