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1.柠檬汁有增香和缓解油腻感的作用 。 不光是烤鸡翅,还有烤鱼和烤肉,都可以挤 。
2.蜂蜜不仅增加甜味,还有上色的作用,所以腌制鸡翅时不宜加入白糖或蜂蜜 。 如果是卤制的时候加的,烤出来的颜色会很深,除非你喜欢那种深色的蜂蜜;
3.卤汁可以根据个人喜好调整或增减 。 个人认为,
【烤鸡翅要加什么调料才好吃,烤鸡翅用哪些佐料,写得还不错】“用爱做美食,用心记录美好;用简单的方式,呈现食材的醇香 。 ”我是梅格的跳舞苹果 。 我曾经是一名英语老师 。 现在我是热爱厨房的家庭的厨师 。 在和油盐酱醋打交道的日子里,内心变得更加温柔,觉得“陪伴”是世界上最美好最重要的东西 。
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