导读：眉豆60g花生30g红腰豆30g瑶柱20g蜜枣1个姜片5片节瓜1个（约350g）盐适量2.这里要分享的是一道加入了节瓜一起烧的鱼汤 。 节瓜有的地方很少见， 但是在外表的颜色、口感跟营养上跟冬... ...在网上有很多关于节瓜煮什么好的知识， 也有很多关于节瓜能与冬瓜一起煮吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于节瓜煮什么好,节瓜能与冬瓜一起煮吗的文章吧~节瓜煮什么好1.焯水：鸡脚300g 龙骨300g 姜片5片 葱结1个 料酒10g煲汤：眉豆60g 花生30g 红腰豆30g 瑶柱20g 蜜枣1个 姜片5片 节瓜1个（约350g） 盐适量
2.这里要分享的是一道加入了节瓜一起烧的鱼汤 。 节瓜有的地方很少见， 我们当地人也叫它“北瓜”， 外形有点像迷你版本的冬瓜， 但是在外表的颜色、口感跟营养上跟冬瓜还是有所区别的 。 夏天我们家也会喜欢用冬瓜来煲汤， 也是清热解暑、还利尿 。 但是冬瓜属于寒凉的 。 到了秋冬我们喜欢用节瓜来替代冬瓜 。 中医认为节瓜不寒不热， 相较于冬瓜的寒凉， 很具“正气” 。 而且口感清脆， 没有冬瓜那么软 。
3.广东人是非常喜欢拿冬瓜或者节瓜来煲汤， 相比于其他的蔬菜类， 好像除了萝卜外， 没有比节瓜更适合煲汤的了， 不管是搭配什么， 节瓜的清甜味就非常令人喜欢， 而且善于吸收其他食材的味道 。
4.【毎日一膳】或汤， 或菜， 或粥， 或糖水， 或茶， 尽显岭南饮食之文化， 中医药膳之精华 。 感恩自然所赐予毎一种食材的特性， 感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能 。 人类在获得健康的同时， 我们更要爱护地球 。 地球健康， 人才能长久健康！
节瓜能与冬瓜一起煮吗1.既然节瓜是冬瓜变种， 那习性也是差不多的 。 节瓜对环境的要求也不高， 喜欢高温， 湿润的环境， 但是却不耐涝， 对土壤环境要求也不严格， 适宜在中在土层深厚， 排水良好， 并且肥沃又疏松的的壤土或沙壤土 。 节瓜因为喜高温， 所以一般是在南方菜种植 。 而且其在春夏秋三季都是可以种植的 。 毕竟像广东、广西这些第区一年四季的温度比较高 。 春播是在1-3月份， 然后到了4-7月份的时候收获 。 而夏播则是在4-6月播种， 6-10月收获， 秋播就是在7-8月份时播种， 等到了秋季的9-11月收获 。 所以在南方的话， 现在播种结瓜是完全没有问题的 。
【节瓜煮什么好,节瓜能与冬瓜一起煮吗】2.节瓜的生长发育对气候条件的要求， 与冬瓜基本相同， 适于较高温度和较强的光照 。 在较高温度时， 蔓叶生长迅速， 开花结果较早， 温度低， 则蔓叶生长慢， 开花结果较迟 。 对温度的要求， 在各个生长时期有所不同 。
3.瑶柱提前泡发， 洗干净， 陈皮、玉竹、海底椰洗干净， 把乌鸡放进砂锅中， 把瑶柱、海底椰、陈皮、玉竹放进去， 加入姜片， 再加入足够的水， 大火烧开， 转小火炖煮80分钟， 加入盐调味就可以了 。
4.毛节瓜的栽培过程中可能发生的病害有炭疽病、猝倒病、疫病、白粉病和枯萎病等， 可能发生的虫害有蓟马、蚜虫、瓜绢螟及潜叶蛾等， 其中以苗期猝倒病、生长期枯萎病、炭疽病、蚜虫和蓟马较为常见 。 不过不同的地区和品种存在一定的差异， 一般在连茬栽培毛节瓜的过程中， 病害的发生较为容易和易流行， 因此毛节瓜不适宜连作 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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