导读：2.泡发的花生米放入凉水中煮一下， 撒入适量的食盐大火烧开以后， 盖上锅盖焖煮5-8分钟倒出过凉控水备用；一把小茴香切成碎末；大蒜拍扁切成末；一小块五花肉切成细丝；一根小葱切成小段；小米椒切成小粒放在盆中... ...在网上有很多关于什么菜要放香菜的知识， 也有很多关于香菜都能做什么菜的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于什么菜要放香菜「香菜都能做什么菜」的文章吧~什么菜要放香菜【什么菜要放香菜「香菜都能做什么菜」】1.锅内烧油 ， 油温4成热， 从锅边下入土豆丸子， 在下丸子的过程中， 晃动一下锅在整个炸制过程中， 保持中火， 丸子熟了以后 ， 会慢慢的浮起来， 浮出油面丸子 ， 外皮金黄酥脆， 就可以捞出来控油了 。
2.泡发的花生米放入凉水中煮一下， 撒入适量的食盐大火烧开以后， 盖上锅盖焖煮5-8分钟倒出过凉控水备用；一把小茴香切成碎末；大蒜拍扁切成末；再切一点红椒粒用来搭配颜色 。
3.国庆小长假， 不少人会与亲朋好友聚聚， 炒两个菜， 炖一锅汤， 在饭桌上与亲戚朋友把酒言欢， 其乐融融 。 适宜在家做的菜有不少， 今天教大家做这几道菜， 学会后在亲朋好友面前露一手吧 。
4.一把刀豆放在清水中， 加入一勺食盐浸泡几分钟， 捞出刀豆切去刀豆两端， 切成细丝备用；一小块五花肉切成细丝；一根小葱切成小段；3-4颗大蒜拍扁；小米椒切成小粒放在盆中备用 。
香菜都能做什么菜1.好多朋友们都潜意识里觉得香菜只是一种调味品， 甚至有些人不喜欢吃香菜， 觉得它的味道很奇怪 。 但在热爱美食的朋友眼中， 每次做菜都会涉及到香菜， 增加了菜的美味， 又点缀了菜的样式 。
2.切好的香菜碎加入到牛肉馅中， 再切适量的姜末放在香菜上， 调入适量香油拌匀， 先把香菜和香油搅拌均匀， 再和牛肉馅一起拌匀 。 这样， 牛肉香菜馅就调好了 。 这香菜的味道很浓郁， 不用放葱， 只放一点姜末就够了， 再放葱会和香菜的味道相冲 。
3.做法：准备食材， 牛里脊肉200g， 香菜150g， 红辣椒2个， 姜1个， 蒜头2个， 红辣椒切小段， 姜切丝， 蒜切片， 香菜从中间切段， 牛肉切条， （放料酒， 盐， 生粉， 柠檬汁， 生抽胡椒粉腌制牛肉15分钟）锅里放宽油， 把牛肉下锅炒至七分熟捞起， 锅里留少油， 放姜， 蒜和红辣椒煸炒出香味， 在放入牛肉和香菜， 加入盐和糖翻炒均匀， 起锅装盘， 美味的香菜牛里脊就做好咯！
4.准备好牛肉馅， 加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽， 用筷子顺着一个方向搅拌均匀 。 如果可以的话， 牛肉馅还是自己剁的最好吃， 有颗粒感， 机器搅的肉馅太碎， 没有口感， 好像肉没了灵魂 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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