导读：简单来说就是2个鸡蛋1碗面就能搞定的东西，但是现在要给没有烤箱的读者老爷打一针预防针了，如果您要是想做但是没有烤箱那就可能有点遗憾，我们看看原先的桃酥里面都有什么东西也好啊 。 趁着这段时间学做玉米酥，糖... ...在网上有很多关于玉米酥是什么玩意玉米酥的知识，也有很多关于怎样炒玉米又酥又脆的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于玉米酥是什么玩意玉米酥「怎样炒玉米又酥又脆」的文章吧~玉米酥是什么玩意玉米酥1.其实啊，桃酥的制作过程很简单，简单来说就是2个鸡蛋1碗面就能搞定的东西，具体是什么呢，我们接着往下看就知道了 。 但是现在要给没有烤箱的读者老爷打一针预防针了，这个桃酥的制作是要烤箱的，如果您要是想做但是没有烤箱那就可能有点遗憾，但是也不用着急走，我们看看原先的桃酥里面都有什么东西也好啊 。 废话不多说，我们直接开始 。
2.小编年货中少不了要有一些甜点小吃，与其在外面买，还不如亲手在家做，成本低无添加，还能保证干净卫生，而且自己做的小甜点，当作伴手礼也是非常不错的选择，特别有心意，玉米酥作为我家每年过年必备的年货之一，我总是会选择自己在家做，色泽金黄口感酥脆，比雪花酥还要好吃，玉米酥的外观以及口感，用来宴客也是非常有面子的，对于喜欢吃玉米酥的朋友来说，趁着这段时间学做玉米酥，也不用出去买了 。
【玉米酥是什么玩意玉米酥「怎样炒玉米又酥又脆」】3.距离过年越来越近，很多家庭也开始着手准备年货了，糖果、瓜子、坚果等是年货中必不可少的，而每年我家除了要准备这些以外，还有一款必备的甜点，这便是黄金玉米酥，可能每个地方的叫法不同，但相信你看了外观便会明白，原来就是它，香酥松脆色泽金黄的玉米酥深得大众的喜欢，宴客的时候准备客人也会非常喜欢，而且个人认为玉米酥比雪花酥还要好吃，关键是所有的食材还都是家里常备的，轻松便能做出造型美观口感好的甜点，玉米酥在家做非常简单，相信你看完食谱便能学会，过年的时候也不用买了，下面我们一起学习做法 。
4.前两天去超市里溜达，正好看到有进口的那种玉米脆片在打折，习惯性地翻到包装袋上的配料表仔细看了看，发现有精炼植物油（含反式脂肪酸）和一些乱七八糟的添加剂防腐剂啊，所以还是乖乖地放回去吧！想着反正都是玉米做的，应该不难，回家就上网搜教程，折腾了这一大袋子出来 。
怎样炒玉米又酥又脆1.玉米粒洗干净倒入锅中小火烘干（玉米本身具体一定的水分），烘干之后加入适量的黄油，这一步一定要把玉米粒全裹上黄油，这样出来的口感才会又酥又脆！然后撒入适量的白糖，喜欢吃甜的可以多放些，小火翻炒至有少许玉米粒爆开之后盖上锅盖，卧室锅柄晃动让玉米粒受热均匀，等锅中玉米粒全部爆开即可关火，制作完成，接下来就可以装盘啦！
2.大家好！很高兴收到邀请回答这个问题，我是“瞧这家人”的原创作者，今年已经62岁了，我想我最有发言权，因为家人都喜欢玉米和其它辅料做的菜，今天我就分享我的小诀窍！
3.步骤3:锅中倒油加热，加入玉米摊平，小火慢煎，煎至酥脆 。 准备一个盘子，盘子上放吸油纸，把玉米粒放上去 。 就好啦这样就做好啦，散点糖粉或者白砂糖，就可以啦 。 当零食小吃都可以，小孩也喜欢吃 。 很不错哦
4.玉米粒怎么炒酥脆下面我来给大家分亨以下黄金酥脆椒盐玉米粒的做法 。 配料，玉米粒，鸡旦，食盐，淀粉，花椒 。 ，把鲜玉米放入盆中加入鸡一个拌匀，，加入干淀粉滚匀 。 把锅内添油烧热把滚好淀粉的玉米粒放入锅中炸制金黄酥脆捞出控油，把锅洗净烧热把花椒放入锅中加盐炒香放干案板上杆碎 。 ，把炸好的玉米粒装盘撒点扞好的花椒盐即可 。 这道黄金酥脆椒盐玉米粒就做好了，酥脆可口 。
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