如何制作杏仁糊「杏仁可以不去皮做杏仁糊」( 二 )


2.强烈建议直接去干货店直接买杏仁 。 杏仁的确营养丰富 , 但并不是说吃完的杏都适合将杏仁取出 , 因为有些杏的品种 , 不适合连杏仁一起吃 , 而且直接吃味道很涩 , 杏仁一般很生 。 去干货店买盐焗的杏仁 , 营养更容易吸收 , 制作的非常好吃 , 而且是专门采用适合吃杏仁的品种 , 会比较大颗饱满 。 取杏仁 , 直接用掐栗子榛子的钳子 , 掐一下就好了 , 这种专用小钳子很好买到 。
3.杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的 , 是一种对心脏有益的高不饱和脂肪 。 甜杏仁中不仅蛋白质含量高 , 其中的大量纤维可以让人减少饥饿感 , 这就对保持体重有益 。 而且杏仁中所含的纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险 。 今天 , 我就来教大家一道香滑杏仁糊的做法 。
【如何制作杏仁糊「杏仁可以不去皮做杏仁糊」】4.冰糖杏仁糊的原材料有南杏仁10克 , 北杏仁10克 , 大米50克 , 冰糖适量 。 做法是南杏仁、北杏仁用清水泡软去皮 , 大米泡软 , 3味一起捣烂 , 加清水适量及冰糖煮成稠糊 , 每日早晚温热食用 。 具有润肺祛痰、止咳平喘、下气润肠等功效 。 适用于慢性支气管炎 , 以及老年人肠燥便秘等 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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