导读：1.传统的切菠萝的方法 ， 是需要先把果皮去掉 ， 真正比较难的是菠萝眼 ， 我们都没有削皮也没有削菠萝眼 ， 如果想像外面一样削皮和菠萝眼 ， 2.切完之后我们可以把它放在水里面泡着了 ， 大家在泡菠萝的时候可以放一些盐进... ...在网上有很多关于如何自己削菠萝的知识 ， 也有很多关于应该怎么削菠萝的皮的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何自己削菠萝「应该怎么削菠萝的皮」的文章吧~如何自己削菠萝1.传统的切菠萝的方法 ， 是需要先把果皮去掉 ， 然后再把菠萝眼去掉 。 真正比较难的是菠萝眼 ， 以上2种方法 ， 我们都没有削皮也没有削菠萝眼 ， 更加快速、简单 。 如果想像外面一样削皮和菠萝眼 ， 其实我们也只需要一把刀和一把剪刀 ， 用简单也可以完全去除菠萝眼 。
2.切完之后我们可以把它放在水里面泡着了 ， 大家在泡菠萝的时候可以放一些盐进去 。 这样可以把它内部的草酸给去除 ， 我们食用起来的时候 ， 嘴巴才不会发痒或者出现嘴巴刺痛的感觉 。
3.很多人 ， 都说眼浅的是凤梨 ， 凤梨更好吃 ， 更甜 ， 口感更加 ， 而且无需泡盐水 。 其实 ， 这真的是很深的误解 。 就像番茄和西红柿 ， 土豆和马铃薯 ， 樱桃和车厘子、猕猴桃和奇异果 ， 真是叫法不同 ， 其实他们完全是同一种水果 ， 只是称呼不同而已 。 百度百科上明确表示 ， 凤梨俗称菠萝 。 他们更大的区别只是品种不同而已 。 一般菠萝可以分为四大类：卡因、皇后、西班牙和杂交类 。
4.认真观察下 ， 会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则 ， 取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼可轻轻剔除菠萝眼 。 用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去 。 再把另一边也剃进去 。 这样就可以把有洞洞的地方给拿出来 。 这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了 。 最后用同样的方法把剩下的都剃干净 。
应该怎么削菠萝的皮1.首要 ， 将菠萝的叶子和根部切掉 。 然后 ， 像切西瓜似的 ， 将菠萝切成几瓣 。 接着 ， 在每瓣菠萝上竖着下刀 ， 将果肉切成1~2公分的块 ， 但注意别把皮堵截 。 最终 ， 将菠萝瓣竖起来 ， 顺着果皮一刀切下去 ， 菠萝小块就下来了 。
2.放在一个比菠萝大的器皿里 ， 加水 ， 水里加2小勺盐 ， 水应没过菠萝 。 可以保存24小时 ， 建议你尽量在这时间内吃完 ， 虽然放冰箱能保存更久点 ， 可是切开的食物不宜那样存放 。
3.菠萝叶也是很有价值的 ， 将菠萝叶削下来清洗干净后放进水杯 ， 倒入适量的开水持续浸泡 ， 等到开水冷却就可以尽情饮用了 。 用菠萝叶浸泡的水 ， 酸甜可口 ， 具有消暑止渴的功效 ， 女性多喝还可以美容养颜瘦身 。
【如何自己削菠萝「应该怎么削菠萝的皮」】4. 菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶 ， 这种物质可以分解体内的蛋白质 ， 对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用 ， 吃菠萝前不用盐水泡 ， 会让人有一种麻痹刺痛感 ， 而盐水可以浸出甙类 ， 这就是为什么吃菠萝要泡盐水的原因 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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