4.擀面皮怎么做比较软？让我来分享一下我的经验吧！首先在准备要和的面里少加一点点盐 ， 这样和出来的面筋道 ， 然后用稍微温一点的水 ， 边倒水边用筷子搅和 ， 不要倒多了水 ， 当面被完全搅和成棉花絮状再用双手柔面 ， 当柔到手和面盆都没有干面就算和好了 ， 这时候准备个保鲜袋 ， 把刚和好的面装进去挤出空气 ， 封上口之后 ， 该准备肉馅就准备去吧 ， 等和好肉馅 ， 回头再擀面皮就柔软啦 ， 特别轻松 ， 朋友们 ， 你们也试试吧！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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