导读：然后用五指的指尖做成小勺状 ， 折磨1.炒菜很多情况下都会用的到肉 ， 与肉一起炒出来的青菜味道会更香 ， 所以避免不了的要去切肉片 ， 常见炒菜用的都是瘦肉 ， 里脊肉比较多 ， 但是制作比菜扣肉等这样的肉片的话 ， 切瘦肉 ， ... ...在网上有很多关于蔬菜如何切成丁的知识 ， 也有很多关于蔬菜切片方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于蔬菜如何切成丁「蔬菜切片方法」的文章吧~蔬菜如何切成丁1.direct2 ／d?&39;rekt ／ adj. 1 ， 笔直的 ， 最近的 直接的 ， 亲身的 坦率的 ， 正好的 adv. 直接地 ， 径直地 直截了当地
2.discretion ／d?s&39;kre??n ／ n. 谨慎 自由裁夺 ， 酌处权 ‖ at discretion 随意 ， 任意 / at the discretion of 听凭处置 / with discretion 慎重地
3.对于南亚和印度尼西亚、非洲和中东地区的千百万人来说 ， 用手指吃饭是他们的第一选择 ， 是高度技术化和复杂化的 ， 是童年时期长期社会化和一辈子日常实践的结果 。 抓起一张饼或馕 ， 用食指当夹子 ， 用拇指和中指掰下一小块 ， 然后用五指的指尖做成小勺状 ， 盛放豆子或肉汁 ， 或者包裹肉类或蔬菜 ， 这需要很高的技巧 ， 甚至是艺术性 。
4.dog ／d?g ／ n. 狗 ， 雄兽 ， 禽兽般的人 家伙 ‖ dog days（三）伏天 ， 酷热期 / a dog&39;s life 穷困潦倒的生活 ， 落魄的日子 / go to the dogs 潦倒 ， 堕落 ， 毁灭 / love me, love my dog 爱屋及乌 / rain cats and dogs 大雨滂沱 / put on（the）dog 摆架子 ， 装腔作势 ， 摆阔气 / wake a sleeping dog 惹是生非 ， 惹麻烦 / work like a dog 拼命工作 ， 苦干 v. 跟踪 ， 尾随 困扰 ， 折磨
蔬菜切片方法1.炒菜很多情况下都会用的到肉 ， 与肉一起炒出来的青菜味道会更香 ， 所以避免不了的要去切肉片 ， 肉片也分为好多种 ， 常见炒菜用的都是瘦肉 ， 里脊肉比较多 ， 但是制作比菜扣肉等这样的肉片的话 ， 都是选用五花肉最好 。 切瘦肉 ， 里脊肉和五花肉是用不同的方法来切的 ， 想要切出又薄又漂亮的肉片 ， 还是需要一点技巧的 。
2.白菜吃的时候要把白菜一片一片的掰下来这样先吃外面的 ， 再吃里面的菜叶 ， 保存时间会达到很长时间 。 白菜帮和白菜叶从中间切 ， 分成两部分 ， 白菜帮可以切成条 ， 做成小咸菜 ， 咸菜清脆爽口 。 白菜叶可以用来炒菜 ， 再加点肉片清爽无比 。 小时候整个冬天都是靠白菜度过的 。
3.白菜个头大 ， 一般家庭三四个人吃饭 ， 一次肯定吃不完 ， 那么白菜到底怎么切好呢？从外面一层一层扒着吃？纵向从中间切开一切为二 ， 一次吃一半或者四分之一？还是横着切开 ， 把叶子和茎（白菜帮）分开吃呢？
【蔬菜如何切成丁「蔬菜切片方法」】4.五花肉是肥瘦相间的猪肉 ， 切起来比较难 ， 因为生的五花肉是非常软的 ， 切起来就很容易变形 ， 猪肉变形就会影响最终切出来的效果 ， 要么就厚薄不一致 ， 要么就是切出来的形状偏差很大 ， 所以这个时候最好是放入冰箱去冷冻一下 ， 在取出来切就比较容易 。
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