导读：分享给大家面条的7种经典做法 ， 2.下面是葱油拌面、番茄鸡蛋拌面、阳春面、豆角焖面、黑椒牛柳面、热干面、包汁炸酱面、咖喱拌面、香菇肉酱面、茄子焖面、蒜苔火腿拌面、尖椒肉丝打卤面、酸辣凉面、牛肉乌冬面、酸... ...在网上有很多关于如何做家常面条的知识 ， 也有很多关于家常汤面的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何做家常面条「家常汤面的做法」的文章吧~如何做家常面条1.民以食为天 ， 食以安为先 。 所以 ， 但凡可以自己动手的餐饭 ， 不要偷懒 ， 方可求得一个安字 。 面食中的面条 ， 喜食的人不计其数 。 分享给大家面条的7种经典做法 ， 步骤详细 ， 好吃易做 ， 学会了 ， 一生受用 。 每天换着吃 ， 1周不重样 ， 大家收藏了慢慢学着做 。
2.下面是葱油拌面、番茄鸡蛋拌面、阳春面、豆角焖面、黑椒牛柳面、热干面、包汁炸酱面、咖喱拌面、香菇肉酱面、茄子焖面、蒜苔火腿拌面、尖椒肉丝打卤面、酸辣凉面、牛肉乌冬面、酸汤挂面的做法
3.第5步：把水烧开 ， 开始扯面 。 先用擀面杖把面剂子擀成长条状 ， 用擀面杖在中间压一下 ， 然后双手拿起面 ， 把面扯长 ， 压过的地方会非常薄 ， 成了一道长长的薄膜 ， 接着把它轻轻撕开 ， 一根面条就成了两根 ， 下到锅中 ， 搅散煮至断生 ， 青菜后放 ， 免得煮成菜泥 。
4.豆爸和豆奶奶喜欢吃汤面 ， 我和豆豆喜欢相对喜欢干面 ， 今天做个家常炒面 ， 所谓家常 ， 就是家里有啥蔬菜随意放啥 ， 用了味好美青花椒来提香 ， 太太乐鲜鸡汁来提鲜 ， 没有肉的家常炒面也是鲜美 。
家常汤面的做法1.本人作为一名地地道道的北方人 ， 平时在外上学 ， 虽然说在外地也能吃到汤面 ， 但是总是吃不到自己做的那份儿味道 ， 我是属于那种特别钟爱汤面的那 种人 ， 只要回家老妈总是提前给我准备好食材 ， 等待着我回家做汤面 。
2. 炝锅面 ， 准备菜可选西红柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、笋片、木耳、海带丝等 ， 既能增加食物体积 ， 又能带来充足的维生素和膳食纤维 ， 以西红柿油菜炝锅面为例 ， 西红柿去皮切块 ， 锅中放油 ， 油热之后放葱姜干辣椒炝锅 。 放西红柿块炒出红汤 ， 加水煮沸后放面条加适量盐 。 面条熟后放洗干净的油菜 ， 锅再煮沸后关火 。 放鸡精香油 ， 一碗香喷喷炝锅面做好啦 。 同理其它蔬菜也是这些做 。 注意绿色蔬菜放面条后再放 ， 一是营养成分保留完整 ， 二是做出后颜色漂亮 。
3.再次起锅 ， 多放一点水大火把水烧开 ， 下入面条 ， 打入两颗鸡蛋 ， 先不要搅动面条 ， 等到鸡蛋定型以后再用筷子把面条搅一下 。 煮至面条没有白心 ， 放入青菜再煮一分钟 ， 然后把煮好的面条捞入碗中 ， 盛入适量面条汤加入一勺盐、 适量生抽或者海鲜酱油、香醋搅拌均匀就可以开吃啦！
【如何做家常面条「家常汤面的做法」】4.家常版的热汤面应该是广义的说法 ， 不是特指某一种面 。 像常见的榨菜肉丝面、香菇肉丝面以及西红柿鸡蛋面等都是很家常的做法 ， 只要掌握到精髓的做法 ， 做出来的汤面就肯定是好吃的 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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