怎样做腌鱼才好吃 腌鱼要怎么做才好吃( 二 )


【怎样做腌鱼才好吃 腌鱼要怎么做才好吃】4.取1小碗 , 加入3茶匙左右盐 , 加入花椒粉、胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀;处理干净的鱼控干水分 , 将调料均匀地涂抹于鱼身 , 鱼腹肚内也需涂抹;将切好的姜碎塞入鱼腹中 , 将棉绳从鱼唇处穿过 , 将鱼悬挂于阴凉通风处“暴腌”3-4个钟头备用
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