绿辣椒生吃,尖椒的生吃方法( 二 )


4.虎皮尖椒 , 这是很多家庭都喜欢的一种吃法 , 配米饭 , 馒头 , 面条都很搭 , 味道也是极好的!先准备一些必要的食材 , 尖椒、白糖、盐、醋、葱姜蒜 , 老抽、耗油;之后将尖椒洗干净 , 去籽去蒂 , 切断备用 , 将葱姜蒜切碎末备用;锅中放油 , 烧热后将尖椒放入 , 稍微炸一下 , 捞出沥干油 , 放一边备用;将切好的葱姜蒜爆香 , 加入耗油炒出香味;再放入之前炸好的尖椒进行煸炒;最后锅中放入适量的盐、味精、白糖、醋和老抽等进行提味 。 这样一道简单的虎皮尖椒就做好了!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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