烤武昌鱼如何做「武昌鱼有几种做法」( 二 )


4.武昌鱼的做法非常多 , 无论糖醋 , 红烧 , 炖鱼汤还是清蒸 , 味道都非常的好 。 花开富贵鱼 , 也称为孔雀开屏鱼 。 这道鱼不仅营养丰富 , 而且用清蒸的方式 , 非常好看 。 用鲈鱼 , 鳜鱼 , 武昌鱼 , 鳊鱼都可以做 , 采用豉汁蒸鱼的广式做法 , 只是造型上多花了一些心思 , 做法很简单 , 刀工是决定胜败的关键 , 赶紧学起来吧 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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