导读：放入猪油烧热， 先下猪肉片煸炒片刻， 然后锅中加冬菇水两千克， 接下来同时加入冬菇、料酒和白糖， 煮五分钟后(藕片此时已煮熟)， 放调味料细盐和味精， 起锅盛入汤碗内就可享用 。 2.特别喜欢煮蔬菜汤， 就是把一些蔬菜... ...在网上有很多关于如何做蔬菜清汤的知识， 也有很多关于蔬菜汤的家常做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何做蔬菜清汤「蔬菜汤的家常做法」的文章吧~如何做蔬菜清汤1.点火把汤锅置于火上， 放入猪油烧热， 先下猪肉片煸炒片刻， 然后锅中加冬菇水两千克， 接下来同时加入冬菇、料酒和白糖， 煮五分钟后(藕片此时已煮熟)， 放调味料细盐和味精， 起锅盛入汤碗内就可享用 。
【如何做蔬菜清汤「蔬菜汤的家常做法」】2.特别喜欢煮蔬菜汤， 原汁原味的那种， 就是把一些蔬菜水果放在一起加水煲煮得到的汤水， 如果你从来没有煮过， 你会觉得它不好喝 。 事实上搭配好蔬菜， 煮出的汤水味道特别好， 是那种自然的甘甜， 重点是喝了很舒服， 秋冬季比较干燥， 常喝这样的汤， 你会觉得全身都很舒服， 没有缺水的感觉 。
3.在上一步炸的同时， 另取一汤锅置于火上， 倒进鸡汤， 烧开沸腾后， 陆续加进笋片、熟鸡丝、细盐、味精和酱油， 再淋入香油， 起锅倒入汤碗里 。 然后将炸好的山药须放进热汤内， 就可以享受美味了 。
4.民间冬至这天都有吃饺子的习俗， 给大家分享一款猪油清汤水饺， 让你温暖过冬 。 汤汁鲜美， 保留饺子的原汁原味， 十分钟搞定 。 食材: 自制玉米胡萝卜鲜肉饺子十个， 小白菜1颗， 香菜葱各1根， 紫菜， 姜丝适量， 生抽， 鸡精， 盐 步骤: 将葱姜香菜切好备用 。 调一碗清汤汁:碗中加入紫菜， 葱姜香菜， 猪油， 加入两勺生抽， 少许鸡精， 适量盐， 加入高汤拌匀 。 锅中烧水， 水开倒入水饺煮至上浮， 捞出放入汤碗中， 烫一颗青菜开吃喽 。 水饺 冬至到了 好吃不过饺子 早餐吃什么
蔬菜汤的家常做法1.制作过程：首先将蔬菜洗净后连皮切大块放入锅内， 再往锅内加入蔬菜量三倍的冷水， 约2000—2500毫升， 加上锅盖后大火烧煮沸腾后改为小火煮1小时即可 。 烧煮过程中不可将锅盖打开 。
2.冬瓜不仅味美价廉， 还是减肥的圣品 。 中医指出， 冬瓜养胃生津， 清胃降火， 能降低食量， 有助于减肥 。 可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝， 或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤， 可去脂美容， 亦是极佳的消暑饮料 。
3.营养丰富的什锦蔬菜汤， 清理油腻肠胃之余， 还可以降血压、暖身和帮助消化吸收 。 什锦蔬菜汤是将河鱼干熬制汤底， 加入南瓜、青瓜、菠菜和洋蘑菇等食材焖煮而成， 常饮此汤还可以预防感冒 。
4.开锅锅里加入适量的一点黄油， 黄油融化加入切好的洋葱一起炒香， 然后再把其它的蔬菜放进去一起在炒一会， 炒个三五分钟加入番茄酱炒， 然后再加入适量的面粉， 在炒几下加入清水， 煮个三五分钟 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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