导读：1.黄豆芽的培育也很容易， 胖乎乎的黄豆就能变身成黄豆芽进行收获了， 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里， 保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉， 先加入与豆粒等量的温水浸种， 装入桶内... ...在网上有很多关于在家怎样培育豆芽的知识， 也有很多关于家庭生黄豆芽的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于家庭生黄豆芽的方法「在家怎样培育豆芽」的文章吧~家庭生黄豆芽的方法【家庭生黄豆芽的方法「在家怎样培育豆芽」】1.黄豆芽的培育也很容易， 不像其他蔬菜需要土壤和肥料， 而且成长时间很短， 只要一个星期左右， 胖乎乎的黄豆就能变身成黄豆芽进行收获了， 这么快的成长速度也是没谁了 。 但黄豆芽比较娇嫩， 保存时间短， 如果贪睡没有起个大早去菜市场购买， 晚一点剩下的黄豆芽就不再水灵了 。
2.把可口可乐瓶子底下钻几个眼， 用小剪刀阔一下眼的大小， 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里， 保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉， 为了瓶内通风和倒水 。
3.浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种， 并上下翻动数次使之均匀 。 8-12小时后种壳涨裂， 将余水淋去， 装入桶内催芽 。 在25-30℃下， 经12小时， 芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育 。
4.首先找个盆倒入适量豆子， 加水至盖住豆子 。 静置24小时待豆子发涨后把水过滤掉 。 然后找个盖板把泡好的豆子盆口盖住静置7天左右开盖即可 。 如若是冬季要记得用被子或者棉布包裹盆子保持20°左右的温度
在家怎样培育豆芽1. 在用种育苗前， 可以先把新绿豆种在晴天晾晒上一两天， 然后放在清水中淘洗一两次， 并剔除掉里面的干瘪种、畸形种、病虫害种和其他杂质， 在漂浮在水面种子不易出苗都要剔除掉， 只保留下籽粒饱满的优质种子 。
2.首先需要豆子是当年的新豆， 最多不要超过一年， 其进入休眠状态的时间短， 体内机制活跃， 发芽势态好、发芽率高， 容易出壮芽 。 然后从中选出饱满圆润、大小适中、颜色黄亮的豆子， 将干瘪、空洞、破损以及有虫眼的和杂质去掉， 可以用簸箕或筛子进行筛选 。
3.接着用喷壶喷水全面淋湿纱布， 让水在容器中流动， 使所有豆子都能粘上水， 然后让底层纱布同时湿润， 如此淋水3-5分钟， 使豆子充分吸收水分， 多余的水从则孔中流出， 最终使容器中没有积水， 否则豆子容易泡烂 。 也可以直接打开水龙头用小水冲， 只是那样一来水的流动较快， 冲击力比较大， 容易将纱布冲开 。
4. 经过大约三五天的时间（夏季温度高时只需要2-3天的时间、冬季温度低时可能需要一周左右的时间）， 绿豆差不多变成出苗整齐、纤维较少、长约6-10公分、白白胖胖的优质绿豆芽了， 这时的绿豆芽含水量比较高、十分幼嫩， 很容易脱水， 应当尽早采收食用， 如果采收的过晚， 绿豆芽体内的水分会慢慢的流失、纤维会越来越多， 再吃起来口感就会明显变差！
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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