4.那这最后需要注意的就是生产工艺 ， 市面上的香油一般都是调和、生榨和消磨这3种 ， 调和小编在上面说了 ， 除了香油外还会放其余食材 ， 有的黑心商家为了节省成本 ， 用色拉油和香精进行勾兑 ， 这种尽量不要买 ， 而第二种就是生榨了 ， 采用高温制作出来 ， 这种虽说没有添加其余东西 ， 但芝麻在200度的时候会产生一些有有害物质 ， 而第三种就睡水代了 ， 也叫小石磨工艺 ， 这种方式做出来的香油 ， 不仅味道香 ， 还保留了其中的营养 ， 因此大家以后再买的时候 ， 一定要认准水代（小石磨香油）
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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