导读：1.果冻是由明胶的凝胶作用凝固而成 ， 根据不同的模具和水果配料 ， 做出各种形状和口味的果冻；购买时要咨询一下是否可以制作果冻及使用说明 ， 2.很多人做果冻喜欢用吉利丁片 ， 今天介绍一种使用白凉粉制作果冻的办法... ...在网上有很多关于如何简单做果冻的知识 ， 也有很多关于简单自制果冻的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于简单自制果冻,如何简单做果冻的文章吧~简单自制果冻1.果冻是由明胶的凝胶作用凝固而成 ， 根据不同的模具和水果配料 ， 做出各种形状和口味的果冻；果冻的模具可从某宝淘来 ， 就能轻轻松松的在家根据孩子喜欢们口味 ， 自制果冻 ， 是不是很嗨 。 明胶的商品名 ， 白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉、吉利丁片等 ， 购买时要咨询一下是否可以制作果冻及使用说明 ， 因为不同的品名有不同的使用方法；片类的要用凉水泡软后 ， 再调配 ， 粉类的加少许凉入浸透后 ， 再调配；
【简单自制果冻,如何简单做果冻】2.很多人做果冻喜欢用吉利丁片 ， 但是一般农村地方很难买到这个吉利丁片 ， 今天介绍一种使用白凉粉制作果冻的办法 ， 白凉粉一般的便利店都有 ， 原材料购买方便 ， 推荐指数五颗星 。
3.一层结冻后再放入一层水果 ， 然后也是一样放果冻液 ， 底部的比较容易浮起来 ， 因此需要冻两次 。 这样的话第一次放果冻液就可以淹一半冻住后 ， 然后再放一次果冻液淹没水果冻住 ， 这样大大小小的果冻就能飘起来啦 。
4.果冻粉是将各种制作果冻的材料 ， 主要是糖、卡拉胶（寒天粉）等混合在一起 ， 方便使用 。 使用的时候根据简便的使用说明 ， 加入果汁、水果块等辅助食材就可以做出不同口味的果冻 。 这样已经搭配好的果冻粉 ， 已经包含了各种果冻凝固剂 ， 做起来更简便 。 做法参考包装说明书 。
如何简单做果冻1.果冻别再买着吃了 ， 还是自己做的简单又安全 。 这种最简单果冻做法 ， 不加吉利丁粉、白凉粉等添加剂凝固剂 ， 果汁放在锅中简单一煮 ， 3分钟轻松搞定 ， 放凉就变成果冻了 ， 就算是第一次尝试的新手朋友也能轻松成功 。
2.市售的果冻有很多种 ， 不仅口味多种多样 ， 形式也是千变万化 ， 也难怪能吸引孩子的眼球了 。 而所有的果冻 ， 当你看背面的配料表时 ， 好像除了水和水果 ， 其余的都是食品添加剂 ， 而看不到水果颗粒的带颜色的几乎都是色素和香精的混合 。 果冻之所以能凝固 ， 是因为里面含有胶质 ， 那么这种胶质是天然的 ， 还是化学合成的呢？
3.这种做法确实也很简单 ， 但是我在家试了两次 ， 因为没有掌握好火候和添加剂的用量 ， 做出来的果冻一次没有成型 ， 一次实在太硬 。 于是我用了一种更加简单方便的方法 ， 3分钟就能做好 ， 第一次做的朋友也能一次成功零失败 ， 零添加剂纯天然 ， 也不用担心吃多了对身体不好 。 而且学会了这一种【果冻】做法 ， 各种各样的水果果冻就能轻松做出来啦 ， 非常值得收藏 。
4.果冻是每个孩子最心爱的零食 ， 每次带孩子去超市 ， 一到卖果冻的柜台 ， 那就挪不动步子了 ， 左挑右选 ， 自己都挑花眼了 。 以前自己厨艺不精的时候 ， 从来没想过果冻也能自己在家做 ， 感觉能顾上一家人的温饱就不错了 。 可是自从迷恋上折腾各种美食 ， 用心地去接触跟美食相关的知识 ， 突然发现 ， 所有能吃的东西 ， 自己在家都能做！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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