我最近喜欢喝粥 ， 昨天在外面的时候买了一些食用碱 ， 想在粥里面放一些 ， 增加味道 ， 长期食用加碱粥的后果是什么呢？下面一起来看看吧！长期食用加碱粥的后果是什么适量食用的前提下对身体并无伤害 ， 过量食用的话可能会影响到身体对维生素的吸收 。
【长期食用加碱粥的后果是什么呢 长期食用加碱粥的后果是什么】 任何食物都不宜长期过量食用 ， 加碱粥也是 ， 若是长期多吃加碱粥的话 ， 食用碱会对食物中的维生素b1、b2和维生素c产生较强的破坏作用 ， 同时长期吃加碱粥也会影响人体对某些矿物质的吸收和利用 ， 从而造成身体对维生素和矿物质等微量元素的缺乏现象 ， 如缺乏维生素c ， 早期可表现为不想吃饭 ， 即食欲不好 ， 体重也可能不增加 ， 伴有面色苍白、浑身没劲 ， 而且有些人会有呕吐或者腹泻 ， 还可造成皮肤黏膜出血 ， 比如牙龈或者鼻子出血 ， 甚至有些人会出现眼结膜出血等现象 ， 因此食用加碱粥需注意量 。
长期食用加碱粥能减肥吗有辅助减肥的作用 ， 但效果不是很明显 。
食用碱是碱性的 ， 有利于身体的酸碱平衡 ， 但是减肥不能靠吃某种食物来达到 ， 最佳的减肥方法还是要通过管住嘴和迈开腿来进行 ， 在控制总热量摄取的同时进行充分的运动 ， 这样才能达到减肥的作用 ， 对于一些体重较重的人群来说 ， 还应该要设立严格的减肥目标 ， 这样才能有目的的减肥 。
碱粥吃了对胃好吗有益处 。
熬粥的时候 ， 可以在粥里面加点碱 ， 粥一般不太好煮烂 ， 在米里面加入一些食用碱可以使米更容易煮烂 ， 吃起来口感更好一些 ， 对胃溃疡的患者来说 ， 这样吃也有保护胃粘膜的作用 。
小贴士 人体内环境的酸碱度 ， 要保持在一定范围里面 ， 如果长期或者大量吃太多碱性食物 ， 也不合适 ， 但如果有胃溃疡 ， 少量的碱可以减轻胃酸对胃粘膜刺激 ， 有助于胃部健康 。
加碱粥变黄了能吃吗建议不要吃 。
在粥里面放碱只需要少量即可 ， 如果粥里的食用碱放多了会导致粥的颜色发黄 ， 吃起来会有一股苦味、涩味 ， 这样的粥虽然不含有毒成分 ， 但吃了之后口感不好 ， 实在是难以下咽 ， 因此 ， 这种发黄带有苦味的粥是不建议吃的 。
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