导读：放入碗中用清水浸泡，姜蒜切末备用，葱白切成葱花，准备一把红薯粉用开水泡发一下，粉条里倒几滴老抽上色，包菜丝清洗干净后控干水分备用，锅中倒入适量食用油，放入姜蒜末和干红辣椒，姜蒜末爆香后倒入包菜丝，炒至... ...在网上有很多关于如何炒包菜粉条的知识，也有很多关于包菜怎么炒粉条好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于包菜怎么炒粉条好吃,如何炒包菜粉条的文章吧~包菜怎么炒粉条好吃【包菜怎么炒粉条好吃,如何炒包菜粉条】1.准备一颗包菜，清洗干净，切成丝，放入碗中用清水浸泡，姜蒜切末备用，干红辣椒切小块，和姜蒜末放在一起，葱白切成葱花，放在料碗里，葱叶切葱花备用，准备一把红薯粉用开水泡发一下，泡发时间十分钟左右，用剪刀把粉条剪短一些，然后捞出备用，粉条里倒几滴老抽上色，搅拌均匀备用，包菜丝清洗干净后控干水分备用，起锅烧油，锅中倒入适量食用油，放入姜蒜末和干红辣椒，姜蒜末爆香后倒入包菜丝，翻炒均匀，炒至包菜叶断生倒入粉条，翻炒均匀后开始调味，放一勺食盐，放一勺白糖提鲜，放一勺生抽，放一勺十三香，翻炒均匀，放一勺鸡精，再次 翻炒均匀化开调料，最后撒上葱花，翻炒均匀，出锅装盘，这道粉条炒包菜就做好了 。
2.包菜炒粉条是一道百姓日常生活经常吃的家常菜 。 包菜它的口感脆嫩，味道清淡，可以炒食，也可以凉拌食用 。 营养丰富，有许多对人体有保健的功效 。 比如有和胃健脾，促进肠胃蠕动，缓解胃痛的功效 。
3.年关将近，腰包空空，能省则省点，不然过年没钱花，好尴尬 。 所以平时生活里能节约点就节约点吧 。 比如咱们每天的菜钱就要好好的节约节约，尽量不要大鱼大肉了，因为春节期间要吃的肉太多了，咱们要提前把肚子给准备好 。 所以咱们准备开始经常吃一便宜的蔬菜 。 这菜就挺适合的，它就是包菜 。 最近很便宜，下午刚买了一大个5元1斤，一大个6块钱，够吃三顿了 。
4.然后再将处理好的包菜放入里面，大火快炒十秒钟，十秒钟后，然后再将处理好的粉条放入里面，加入精盐半勺调味，耗油少许，味精少许，老抽一勺调底色，大火快炒15秒 。 ，出锅前再淋入半勺明油，撒上少许的葱花，就可以出锅装盘了 。
如何炒包菜粉条1.首先我们来选包菜，包菜要选外表光滑，可以用手拍一拍听一下卷心菜的声音，有的声音听起来比较脆，有的声音感觉闷闷的，说明里面的空隙比较大，一般这样的包菜口感会比较好 。
2.包菜炒粉条的做法比较简单，并且省时省力，几分钟就能做好的一道菜，虽然简单但是它的味道却非常好吃，特别是一根根晶莹剔透的粉条，有点弹牙，再加上包菜独有的那种爽口清香味道，一大口下去真的绝了！
3.煮好的粉条比较长，将它剪短一些，然后控水放入盘中，下面重点来了，在粉条里加入一些食用油和老抽，将它们搅拌均匀 。 提前加入食用油这样在炒的时候就不会坨在一起，也不会粘锅，加入老抽可以给粉条上色，看起来更加有食欲 。
4.想要更香一点可以加点猪油来炒，但是要记住把锅烧至冒烟再加入油，油一下锅就开始爆炒，不用担心会粘锅，翻拌的速度快一点就好了 。 这样炒出来的包菜粉条才会又香又好吃，关键过程还不会粘锅也不会一坨坨的 。 喜欢的朋友赶快收藏起来试试吧！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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