1、主料：鸭舌适量 。
2、辅料：八角3颗、小茴香5克、草果2颗、丁香5颗、桂皮5克、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、酱油膏适量、蚝油适量、冰糖适量、水适量
3、把鸭舌的喉管剪去，用盐搓洗干净 。
【鸭舌制作方法 卤鸭舌的做法】4、鸭舌焯水后捞出，清除鸭舌上面的白色黏膜 。
5、清除鸭舌上白色黏膜后，用水冲洗干净装盘，备用 。
6、准备八角3颗、小茴香5克、草果2颗、丁香5颗、桂皮5克 。
7、把上述材料装入卤包袋，制成卤包 。
8、准备适量的葱、姜、蒜、辣椒 。
9、准备适量的酱油膏，准备适量的冰糖，准备适量的蚝油 。
10、炒锅内加入适量的油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香 。
11、接着加入冰糖、酱油膏、蚝油炒香 。
12、移入煮锅，加入卤包和适量的水，大火煮沸后，转小火煮30分钟，熄火 。
13、卤汁煮沸，转小火，放入鸭舌，小火煮10分钟到入味，即可 。
14、卤好的鸭舌捞出沥干，装盘 。
相关经验推荐
![游戏王决斗链接心灵迷宫卡组推荐，游戏王心灵迷宫活动刷分攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/20235T011-0-lp.jpg)
- 干桂花的制作方法家常「如何自制干桂花」
- 石榴皮茶的制作方法「石榴茶怎么制作方法」
- 砂锅底料的制作方法「如何做砂锅粉」
- 炸鸡的制作方法 炸鸡的制作方法简述
- 油跟酱怎么熬才能融合在一起「油酱怎么制作方法」
- 鸡肉卷怎么做「鸡卷的制作方法」
- 怎样做酒窖馒头「老窖馒头的制作方法」
- 黄酒的制作方法「黄酒怎么做才好吃」
- 汆肉丸子的方法,川肉丸子的制作方法
- 稀酸奶制作方法及步骤,自制稀酸奶的方法