导读：怎么学好西餐1.其实做西餐不难 ， 但是想做好就不太容易了 。 咱们平时在家做的西餐 ， 比较常见的是煎牛排 ， 牛排可以在超市买腌制好的 ， 也可以买回来牛肉以后自己放点胡椒粉腌制 ， 也有人爱吃原味的 ， 不用腌制 ， 牛排直接... ...在网上有很多关于怎么学好西餐的知识 ， 也有很多关于西餐应该怎么吃?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于怎么学好西餐的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~怎么学好西餐1.其实做西餐不难 ， 但是想做好就不太容易了 。 咱们平时在家做的西餐 ， 比较常见的是煎牛排 ， 牛排可以在超市买腌制好的 ， 也可以买回来牛肉以后自己放点胡椒粉腌制 ， 也有人爱吃原味的 ， 不用腌制 ， 牛排直接放在锅里煎了 。 然后配菜再放点西蓝花 ， 倒点红酒 ， 还是挺有感觉的 ， 而且在家里做 ， 不少人喜欢吃全部熟的 ， 也是咱们的习惯吧 。
2.除此之外 ， 意大利面也是家里常吃的西餐 ， 在超市里买回意大利面 ， 在家里煮一下 ， 再拌上意大利面酱 ， 味道也很不错 ， 而且比在外面吃省钱 。 现在不少家庭都有烤箱 ， 所以现在在家做西餐蛋糕的人也越来越多了 ， 比如蛋挞 ， 比如奶油蛋糕 ， 再比如披萨 ， 都可以很简单的在家做出来了 ， 和家人一起分享美食 ， 会觉得很开心 。
3.西餐厅在中国市场 ， 属于一种利润较高的餐饮服务 。 想要好好学习的话 ， 还是建议去专业的烹饪学校 。 推荐去新东方烹饪学校 ， 大品牌 ， 值得信赖！本人毕业于上海新东方烹饪学校 ， 学校安排就业 ， 目前在一个米其林餐厅担任主厨 ， 还是不错的
4.西餐的烹饪法可以归结为三种基本方法：干热法、湿热法和组合烹饪法 。 这些西餐基本烹饪法 ， 学会了你在家也能做一桌像样的西餐！但是 ， 如果你想要学习更深刻的西餐料理 ， 只是看这些简单的知识科普或者是一些教学视频 ， 是没有那么容易学会的 ， 还是需要找一个专业的院校 ， 从基础开始 。
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西餐应该怎么吃?1.首先 ， 吃西餐是很讲究礼仪的 ， 通常在使用刀叉进餐时 ， 从外侧往内侧取用刀叉 ， 要左手持叉 ， 右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物 ， 右手执刀将其锯切成小块 ， 然后用叉子送入口中 。 使用刀时 ， 刀刃不可向外 。 这些大家看过之后就会有一定的了解了 ， 这样一来大家就知道吃西餐要怎样拿餐具了 。
2.其次 ， 进餐中放下刀叉时 ， 应摆成“八”字型 ， 分别放在餐盘边上 。 刀刃朝向自身 ， 表示还要继续吃 。 每吃完一道菜 ， 将刀叉并拢放在盘中 。 如果是谈话 ， 可以拿着刀叉 ， 无需放下 。 不用刀时 ， 也可以用右手持叉 ， 但若需要作手势时 ， 就应放下刀叉 ， 千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃 ， 也不要一手拿刀或叉 ， 而另一支手拿餐巾擦嘴 ， 也不可一手拿酒杯 ， 另一支手拿叉取菜 。 要记住 ， 任何时候 ， 都不可将刀叉的一端放在盘上 ， 另一端放在桌上 。 这就是吃西餐的正确方法 。
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