导读:蒸米饭不洗米可以吗1.这问题问得 , 舀米前 , 用手捡捡米里有没有混进小石子 , 然后再用手洗米 , 洗个三四遍 , 然后加水煮 。 我们家四口人四杯米 , 加水量是我的掌心放在米上 , 正好没过我的手背一点点 , 这样煮的饭恰到好处... ...在网上有很多关于蒸米饭不洗米可以吗的知识 , 也有很多关于如何煮大米饭?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于蒸米饭不洗米可以吗的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~蒸米饭不洗米可以吗1.这问题问得 , 当然用手洗啊!舀米前 , 用手捡捡米里有没有混进小石子 , 然后再用手洗米 , 洗个三四遍 , 然后加水煮 。 我们家四口人四杯米 , 加水量是我的掌心放在米上 , 正好没过我的手背一点点 , 这样煮的饭恰到好处 , 软硬适中 , 是我煮饭这么多年的经验 , 我用手洗米 , 家人吃了这么多年我煮的饭 , 啥问题都没有 。
【蒸米饭不洗米可以吗】2.几十年来 , 我做米饭都是用手洗米 , 尤其是当年在农村生活的时候 , 那时还没有脱粒机 , 打米机 , 人们吃米都是用原始的工具进行加工 , 这样加工出来的大米里面总会有一些没有被剥开的稻谷 , 再加上山区农村碾压稻谷的稻场都是土质地面 , 那时还没有水泥浇筑的稻场 , 稻谷或者加工后的大米中总会有一些石子或者沙粒 。 所以在做饭之前需要把大米中的稻谷、石子还有沙粒等杂物给清理干净 , 以免吃饭时会磕着牙齿 。
3.如今 , 社会进步了 , 经济发展了 , 人们生活水平提高了 , 平常我们吃的大米都是机器加工出来的 , 大米里面基本没有石子、沙粒以及没有被剥开的稻谷 。 但是 , 做米饭时依然还是用手洗米 , 而且还是用双手 , 因为只有用双手才可以把米来回搓洗 。 有人说 , 做饭洗米时不应该把米洗得太很、太干净 , 洗得太很、太干净容易把米中的营养成分洗掉 。 可是 , 我做饭时 , 总是会把米洗得干干净净 , 只要我看见米中的水稍有浑浊 , 我就会继续洗 , 直到米中的水清澈明亮才肯罢手 。
4.这问题问的有点洁癖了吧?现实生活中干什么活都离不开双手 , 吃喝拉撒都不例外 , 别说洗米用手 , 做面食照样离不开手啊 , 和面 , 搓剂子 , 擀皮 , 擀面条 , 包包子 , 包饺子等 , 虽说现在有了各种机械替代人工 , 但是机械做出来的就是不如手工做的好吃 。 虽然提倡人们讲卫生 , 但是不能把讲卫生上升到出格的高度 , 那就不切实际了!

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如何煮大米饭?1.如何煮大米饭?对你没看错 , 就是大米饭?大家好 , 我是美食来临 , 一个爱吃爱喝的美食博主 。 大米饭可是咱们中国人的主食之一 , 尤其是南方地区 , 天天吃大米饭 。 在我们四川人米饭吃的多 , 容易被人叫作“饭桶” , 饭桶这个名字可不太好 , 有点2的意思 , 傻吃傻胀的味道 。 四川人几乎每天都会煮米饭 , 早中晚三顿均匀有人会煮大米饭吃 , 没有其它的原因 , 主要就是因为米饭吃起来香 , 吃饱了不容易饿 , 也就是咱们四川人说的“经饱” 。 如何煮大米饭?今天咱们就来聊一聊几种煮大米饭的方法吧!
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