荠菜怎么长久保存你的家乡独有的野菜是什么,怎么吃？( 二 ) _生活百科

3.荠菜是一种野菜，对许多疾病都有疗效。荠菜提取物用于高血压的治疗，其疗效优于芦丁，而且无毒性；荠菜含有荠菜酸，能缩短凝血时间，故又被广泛用于内伤出血，咯血，产后子宫出血，月经过多，衄血，便血，尿血，消化道溃疡出血，视网膜出血，牙龄出血等。
4.每到春暖花开的季节，我都去田地里找荠菜，现在田地不多了，荠菜也不多了。但是出去爬山的时候，会有很多野菜，就会挖荠菜！挖好的荠菜，回来做水饺那可真是香！洗净，淖一下，放入肉馅，调馅，包水饺！如果多了怎么办呢？那就把所有的荠菜摘干净，洗净，淖一下，捞出来，把水攥干净，放入干净的方便袋，放入冰箱冷藏，这样到冬天拿出来都是新鲜的，非常好吃，你学会了吗！
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