凉拌海带怎么做味道好一点凉拌海带丝需不需要煮( 二 ) _生活百科

3.首先处理海带，别管你买的是干制海带还是新鲜的海带，买回来第一件事就是把它清洗干净。干海带泡完了以后，和新鲜海带一样处理，用刷子使劲刷，这样能去掉海里带来的污渍。一直到水变得清澈，没有脏东西冲下来为止。
4.将清洗好的海带放进水里面，大约三个小时就能吃了。不要用热水，会破坏海带的口感，没有脆的感觉了。这时候小编就要告诉大家小妙招了，那就是用淘过了米的水来泡发，不但能去除里面的脏东西，还能去除腥气，一举两得。
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