导读：鹅蛋怎样吃才好吃?1.水煮鹅蛋是鹅蛋最简单的一种吃法， 但也是最有营养的一种吃法， 在需要的时候可以把鹅蛋的蛋壳用清水冲洗干净， 直接放在锅中加入适量清水加热煮开再用中小火煮15分钟， 这时锅中的鹅蛋就能煮熟... ...在网上有很多关于鹅蛋怎样吃才好吃?的知识， 也有很多关于鸡蛋和鹅蛋哪个更好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于鹅蛋怎样吃才好吃?的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~鹅蛋怎样吃才好吃?【鸡蛋和鹅蛋哪个更好吃 鹅蛋怎样吃才好吃？】1.水煮鹅蛋是鹅蛋最简单的一种吃法， 但也是最有营养的一种吃法， 在需要的时候可以把鹅蛋的蛋壳用清水冲洗干净， 直接放在锅中加入适量清水加热煮开再用中小火煮15分钟， 这时锅中的鹅蛋就能煮熟取出后去掉外壳能直接吃， 这样吃鹅蛋可以防止鹅蛋营养流失， 能让人体尽可能多的吸收鹅蛋含有的营养 。
2.鹅蛋蒸蛋羹吃也特别有营养， 在做的时候需要准备一个干净的碗， 然后把鹅蛋磕开到碗中， 加入少量温水和少量食用盐， 然后用筷子向同一方向搅散， 最后盖上保鲜膜， 放入蒸锅隔水蒸制， 开锅后蒸5~7分钟， 蒸熟后取出淋上适量的麻油和生抽， 就能直接吃 。 这样的鹅蛋口感好易于消化与吸收， 也能让人体吸收到鹅蛋中的大部分营养 。
3.鹅蛋特别适合炒着吃， 在炒的时候他可以单独炒， 也可以和自己喜欢的绿色蔬菜搭配在一起炒着吃， 但在炒的时候需要提前把鹅蛋磕开到碗中加入少量清水调匀， 然后在炒锅中放油加热后把鹅蛋入锅炒成块状， 再重新起锅， 把自己喜欢的蔬菜炒到八成熟， 然后把炒好的鹅蛋放入锅中炒匀， 出锅前加食用盐调味即可 。
4.鹅蛋和鸡蛋鸭蛋一样， 也可以制成卤蛋再吃， 在做时候要把鹅蛋提前清洗干净， 而且要把它放到清水中加热煮开再煮5~7分钟， 取出后把蛋壳用勺子敲裂， 再另外的锅中放入花椒大料以及香叶等调味料再放入适量糖和生抽一起煮成卤水， 然后把煮好的鹅蛋放到卤水中一起煮5分钟， 再让它在卤水中浸泡二十四小时， 这时鹅蛋就能入味， 需要时把它加热去壳就能吃 。
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鸡蛋和鹅蛋哪个更好吃1.鹅蛋的脂肪含量最高， 同时它的胆固醇和热量也是最高的， 并且鹅蛋含有的铁元素与磷元素也是最多的 。 有很多人认为鹅蛋的营养价值要逊色于鸡蛋和鸭蛋， 其实不是事实， 鹅蛋的水分占比60%， 蛋白质13%， 脂肪12%， 和其他两种家禽的蛋相比， 鹅蛋的热量最高 。 还有一些人认为鹅蛋的口感不佳， 其实也都是加工方法不到位， 用鹅蛋制成的糟蛋， 是一种特别好吃的美味食品！
2.鸭蛋是护肤美颜的绝佳食品， 其中含有大量的蛋白质、磷脂、维生素B钙、钾、铁等营养物质 。 中医学认为， 鸭蛋味甘甜， 性凉， 有滋阴、丰肌、泽肤等功效 。 当然鸭蛋性偏凉， 脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用鸭蛋 。 另外， 有很多人喜欢吃鸭蛋做的松花蛋， 由于松花蛋中含有铅较多， 所以不建议多吃哦 。
3.鸡蛋又称鸡子， 所含营养价值相当丰富， 含蛋白质、磷脂、酵素、维生素D等 。 据测定， 鸡蛋每100克含蛋白质17克， 并且鸡蛋中的蛋白质是所有食物中最为优质的蛋白质 。 鸡蛋还有美颜的功效， 并且在这一功效上比鸭蛋更为突出， 所以， 适当的多吃鸡蛋， 有强身健体、美肤固颜之效 。
4.鸡蛋， 鸭蛋， 鹅蛋， 哪个好吃， 那要看你怎么做了， 鸡蛋和鸭蛋的营养差不多 。 首先说鸡蛋， 鸡蛋多数都用来， 煮茶叶蛋， 炒， 还有就是蒸鸡蛋糕 。 都很好吃， 鸭蛋绝大多数是来腌制的， 皮蛋， 咸鸭蛋， 很少用来炒着吃， 鹅蛋在我们农村也都腌制 。 吃法不同， 味道也就不同 。
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