4.吃瘦肉对人体的作用有很多 ， 可以增强免疫力 ， 提高记忆力 ， 预防感冒 。 还可以补充蛋白质和脂肪酸 ， 促进铁的吸收 ， 改善缺铁性贫血等等 。 具有滋阴补肾 ， 滋润肠道 ， 对热病伤津 ， 肾虚体弱 ， 产后血虚 ， 燥咳 ， 便秘都有很好的效果 。
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