黄瓜可以炒什么菜好吃黄瓜掺什么菜炒好吃 _生活百科

夏天，黄瓜成了家常菜，便宜又好吃。无论是腌黄瓜还是拌黄瓜，都是夏日餐桌上不可或缺的开胃菜。黄瓜有八种新吃法，口味各不相同。你一定要尝尝。

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1.香菜洗净，切成小块。
【黄瓜可以炒什么菜好吃黄瓜掺什么菜炒好吃】2.干木耳提前泡发，焯水1分钟，捞出冷水。
3.将干腐竹用温水浸泡，放入锅中煨，冷却后沥干备用。
4.将黄瓜清洗干净，用刀拍一下，切成段。
5.锅里倒食用油，热锅冷油，花生直接放锅里。当听到花生的爆裂声，花生颜色变深时，关火。
6.将所有材料放入容器中，加入1勺蒜末、3勺酱油、半勺蚝油、1勺香醋、1/4勺盐、1勺糖、1勺碎花生和2勺辣椒油拌匀。

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1.将鸡胸肉切成条状，加入1勺新奥尔良粉和1勺料酒，抓匀腌制10分钟。
2.不粘锅放少许油，将鸡胸肉煎至两面微黄。
3.准备一些生菜黄瓜条，或者根据自己的口味加点小番茄，牛柳之类的。
4.保鲜膜上放一个全麦蛋糕，铺上莴笋叶，码上鸡胸肉和黄瓜条。
5.最后把所有食材放在饺子皮上，垫上保鲜膜，卷起来，切成两半。

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1.将黄瓜和午餐肉切成小方块备用。
2.将白菜花洗净，切去顶部，切碎。
3.锅里喷点橄榄油，爆香葱和蒜粉，倒入花菜翻炒。
4.加入2个打好的鸡蛋，搅拌均匀。
5.午餐加入黄瓜丁和肉丁，大火翻炒。
6.加入盐3克，鸡精2克。翻炒均匀入味即可食用。

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1.将黄瓜斜着切成段，从横截面垂直切黄瓜，这样就是菱形了。
2.将鸡胸肉切成薄片
3.将3克盐、1克胡椒粉、1勺酱油、1勺料酒和5克生粉加入到鸡片中，然后加入3克橄榄油，腌制20分钟。目的是在烹饪过程中保持鸡肉嫩滑的口感。
4.不粘锅放少许橄榄油，烧热放入鸡片，翻炒至鸡肉变色，备用。
5.锅中倒入一点点橄榄油，爆香蒜粉，倒入黄瓜片，炒至变软，加入鸡片，快速翻炒均匀，然后出锅即可食用。

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1.土豆、胡萝卜去皮，切块，放入蒸锅蒸熟备用。
2.准备黄瓜片，洋葱丝，煮鸡蛋。
3.将黄瓜片和洋葱丝放入碗中，撒上1勺盐，揉搓并挤干水分。
4.土豆胡萝卜煮熟后，加入两个煮鸡蛋，用擀面杖压成泥状。如果喜欢颗粒感，就不用太用力压了。把所有的材料放在一起，撒上一些黑胡椒粉，少许盐，挤上沙拉酱。
5.带上一次性手套，把所有的食材和酱汁均匀的抓起来，日式土豆泥沙拉就做好了。