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炒牛肉可以用什么配菜 炒牛肉用什么糖比较好( 二 )

小知识


1.长出肌肉
对肌肉生长和力量增强特别有效 。 在训练的最初几秒钟 ， 肌氨酸是肌肉燃料的来源 ， 可以有效补充ATP ， 从而使训练持续时间更长 。 肉碱主要用于支持脂肪代谢 ， 产生支链氨基酸 ， 是一种对健美运动员肌肉生长有重要作用的氨基酸 。
2.增强免疫力
它可以帮助你增强免疫力 ， 促进蛋白质的代谢和合成 ， 从而帮助你的身体在激烈的训练后恢复 。
3.促进康复
可提高机体抗病能力 ， 适用于生长发育、术后及病后调养中补充失血和修复组织 。
4.补铁补血
铁是造血的必需元素 ， 牛肉富含铁 。 多吃牛肉有助于缺铁性贫血的治疗 。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种抗氧化剂 ， 可以帮助合成蛋白质 ， 促进肌肉生长 ， 对防止衰老和癌症有积极意义 。 牛肉中所含的钾对心脑血管系统和泌尿系统有防病作用；镁可以提高胰岛素合成代谢的效率 ， 有助于糖尿病的治疗 。
牛肉的营养价值
牛肉会引起呕吐 。
牛肉加红糖胀得要死
牛肉咸菜会中毒 。
牛肉鲶鱼会中毒 。
牛肉蜗牛会中毒 。
牛肉会使牙齿发炎 。
一起吃橄榄会引起身体不适 。
另外 ， 牛肉也有禁忌 。
(1)不宜食用反复余热或冷藏加热的牛肉食品 。
(2)上火者忌食 。
(3)不宜食用熏、烤、腌制品 。
(4)不应使用不恰当的烹调方法进行烹调 。
(5)不去除甲状腺的牛肉不宜食用 。
(6)不宜在炒过其他肉类后 ， 用未清洗干净的炒锅炒牛肉 。
(7)与猪肉、白酒、韭菜、葱(蒜)、姜同食易引起牙龈炎症 。
(8)不宜与牛膝、仙茅同用 。
(9)服用氨茶碱时的禁忌 。
PS:牛肝的禁忌
(1)忌鲍鱼、鲶鱼 。
(2)不宜与富含维生素c的食物同食 。

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