牛奶饮食禁忌食用牛奶应注意什么 _生活百科

不可否认，牛奶的营养价值确实有助于提高人体免疫力和抵抗力，尤其对儿童来说，可以补充全面的营养，促进钙的吸收。但是牛奶真的没有问题吗？

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我相信每个人都熟悉张文泓教授。他主张人们可以多喝牛奶来补充免疫力，并从多方面阐述了牛奶的好处以及喝牛奶时的注意事项。
所以我们也可以理解为，要想提高孩子的免疫力，就要多喝牛奶，但是也要知道喝牛奶的禁忌。
01
提醒：多喝牛奶提高孩子免疫力。
张文泓教授是复旦大学附属华山医院感染科主任。主任医师，博士生导师。他在生物研究方面有自己出色的表现，尤其是在新冠肺炎疫情爆发期间。张文泓教授的献身精神足以证明他的权威。

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众所周知，在抗击新冠肺炎疫情的过程中，张文泓教授提醒我们，在抗击新冠肺炎疫情的过程中，我们必须提高我们的免疫力。作为一种常见的饮料，我们应该多喝牛奶。
张文泓教授指出：特别是儿童，他们的身体免疫力差，正处于生长发育阶段，所以他们必须吃好早餐。

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“不管孩子长得胖还是瘦，都要对饮食给予足够的重视。少吃垃圾食品，多吃富含高营养、高蛋白、维生素和钙的食物。每天早上喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋。 ”
1.保持骨骼和关节健康。
特别是对儿童来说，每天早上喝一杯牛奶对促进骨骼发育和生长还有其他好处。
成年人或老年人经常喝牛奶，为身体补充丰富的钙，维持骨骼的健康，延缓骨骼和钙的流失，降低骨质疏松的风险。
2、补钙健脑

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对于青少年来说，每天早上喝一杯牛奶是补钙健脑的营养补充。多喝牛奶不仅有助于增加他们的身高，还可以开发他们的智力，使他们的思维更加活跃。
3.促进生长发育。
4.增强人体免疫力和抵抗力。

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这主要是由于牛奶中含有丰富的蛋白质，可以为体内的免疫球蛋白提供许多免疫物质的合成原料，从而会增加抵抗传染病的风险。
5.促进智力发展。
牛奶富含乳糖。乳糖被消化时，可以产生葡萄糖和半乳糖。但是，半乳糖是脑神经发育最重要的成分。多喝牛奶更有助于促进婴幼儿的智力发育。
02
喝牛奶要避免这三个误区。
1.不要空腹喝牛奶。

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对于消化功能正常的人来说，空腹喝牛奶不会影响肠胃的功能，也不会增加肠胃疾病的风险。
但对于消化功能较弱、有胃肠疾病的人来说，牛奶含钙丰富，含钙量丰富，会给胃黏膜带来一定的刺激。
这种情况下，空腹喝牛奶会促进胃酸分泌增加，对胃肠疾病和胃黏膜造成刺激。
温馨提示：即使是消化功能健康的人，也不要空腹喝大量牛奶或冰牛奶，这样容易刺激肠胃。
2.不要和橘子一起吃。