糖尿病人适合吃哪些食物糖尿病应该吃些什么食物 _生活百科

由于糖尿病的特殊性，严格控制糖尿病饮食是糖尿病饮食的主要原则。然而，即使如此，糖尿病患者仍然不能完全掌握正确的饮食方法，有些患者将零食视为额外的正餐，甚至使血糖升高。先说糖尿病人该吃什么。

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1.多吃含糖量低的蔬菜：如南瓜、西葫芦、茄子、冬瓜、韭菜、青椒、西红柿，尤其是含糖量极低的西红柿。
【糖尿病人适合吃哪些食物糖尿病应该吃些什么食物】

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2.多吃高纤维食物：因为高纤维食物能有效促进体内糖分代谢，如小麦(如煎饼)、玉米、白菜、韭菜、豆制品等。特别是煎饼，是适合糖尿病人的主食。

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3.多吃富含硒的食物：如鱼、蒜、芝麻、蘑菇、芥末等。因为硒和胰岛素一样，也能有效降低血糖，减少改善糖尿病和症状的机会。

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4.多吃富含维生素C和维生素B的食物，因为这两种元素可以降低患肾病和糖尿病视网膜病变的几率。富含这两种元素的食物有：青菜、白菜、芥菜、青椒、鲜枣、鱼、牛奶、大白菜、豆类等。

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5.此外，苦瓜、南瓜、洋葱、鳗鱼等。能明显改善患者暴饮暴食、多饮多尿的症状，并具有调节血糖浓度的作用。通常，多吃对身体有好处。

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