猕猴桃什么种类水果猕猴桃属于哪种种类的水果 _生活百科

冬天最好吃5菜5果，钾含量高，价格低，营养美味，平稳过冬。明天是立冬。立冬是二十四节气之一，是冬季的第一个节气。立冬前后，是最适合进补的时候。进补不一定需要吃肉。多吃普通的蔬菜和水果会滋养你的身体。钾对我们人体来说是一种非常重要的物质。一般需要吃肉来补充。事实上，一些蔬菜和水果含钾量很高。今天我要分享的是，这五菜五果都是高钾食材。
1.玉米
玉米是一种既可以当主食吃，也可以当蔬菜吃的食物。玉米的品种有：白玉米、黄玉米、紫玉米等许多品种。新鲜玉米含钾量高，可以直接蒸着吃，也可以切下来和猪肉一起吃，或者包饺子吃。立冬前后可以多吃新鲜玉米，以补充身体所需的营养和纤维素。
玉米的营养成分
玉米富含钙、钾、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素，还富含纤维。

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玉米
2、韭菜
韭菜是很常见的家常菜。韭菜最适合和猪肉一起做饺子，或者韭菜炒鸡蛋。非常好吃。韭菜的营养价值很高，而且含有钾。在立冬的这一天，北方人喜欢吃饺子，所以最好吃韭菜饺子，它不仅营养丰富，味道鲜美，而且对健康非常有益。
韭菜的营养成分
它含有粗纤维、钾、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C等营养成分。

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3.豆芽
豆芽是很便宜的平民菜。最近菜价涨了，可以多买点豆芽炒着吃。黄豆芽是大豆加水浸泡发芽的食材。豆芽含有优质的蛋白质、钾等营养成分，是非常好的食物。立冬前后可以经常吃炒豆芽，既经济又好吃。
黄豆芽的营养成分
豆芽含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、糖、钙、铁、磷等矿物质。

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4.生菜；莴苣
生菜是一种陆续上市的食品。生菜的茎叶可以炒着吃。莴苣是一种非常美味的食物。它的茎很脆很嫩。可以直接洗净切丝凉拌食用，也可以用来和猪肉一起炒菜。生菜营养丰富，含有多种维生素和钾元素，最适合在立冬前后食用。
莴苣的营养成分
生菜中有许多营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅和食物纤维。

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5.巨藻
海带是我们生活中常见的海鲜，因为它是生长在海里的食物。海带的营养成分很高，可以用来炒菜，也可以用来煲汤。海带的营养价值很高，价格也很便宜。一般买干海带泡着吃，然后洗干净，切丝，焯水冷藏，或者炒着吃。海带也最适合炖大骨头的汤。非常好吃。海带含有大量我们人体需要的营养物质。立冬前后买些海带用排骨汤比较合适。
海带的营养成分
海带中含有大量的钾、钾、钙、磷、铁、碘、锶、钛、钒、锰、锌、钴、铜、维生素A、维生素D、维生素C、VB1等微量元素。 VB2 .VB5、VB6、VB12等。