2、荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效 。 荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡 。 科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英 。 它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用 。 再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物 。
3、好处：儿童和发热病人最宜食用 。 全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用 。 癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用 。 宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状 。 发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓 。
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吃荸荠的好处和坏处1、虽然荸荠含有丰富的营养成分，但是荸荠是一种寒性食材，并不能过多食用，以免刺激肠胃，使体内胃酸分泌过多，引起腹泻、腹痛等不适情况，对肠胃健康有所影响，另外，还会增加体内寒气，身体可能会出现手脚冰凉、手心流虚汗等不适症状，特别是脾胃虚寒人群，因此建议，一天食用荸荠最好在8-10个左右 。
2、荸荠如过量食用可引起以下危害:腹泻荸荠属于凉性食材，具有通便利尿的功效，如果食用过多会造成肠胃不适，严重能够引起腹泻、腹痛、消化不良等症状 。 加重胃寒荸荠性凉，属于寒性较重的...
3、好处:荸荠生吃能最大程度上保留营养成分，营养价值最高，而且生吃时会给人带来一种淡淡的清香和甘甜味，可以帮助开胃消食 。 坏处:菱角有含有寄生虫的可能，生吃时寄生虫或虫卵不会被杀灭，有可...
4、造成 拉肚子：夏季吃西瓜或许是大伙儿认为再正常但是的一件事了，除了吃一般的西瓜还不足，大家还会用井小水泡西瓜，把西瓜放在电冰箱里这些，食用冷冻后的西瓜，就十分容易造成 拉肚子，...
5、陈皮糖是一种民俗特色美食，博白人家居必备的零食 。 有人说，在寒冷的冬天，吃一颗陈皮糖，能消痰化气，驱寒润肺 。 如今的孩子广泛吃甜品过多，引起了许多问题 。 除了非常容易发高烧咳嗽，还导致了...
【荸荠的功效与作用,荸荠的副作用 荸荠吃多了怎么办】6、草莓吃多了非常容易过敏 。 由于草莓表皮所含的蛋白质与蜂花粉中的过敏原类似，吃多了非常容易引起过敏，草莓表皮含有的毛绒也非常容易引起过敏，因而，易过敏身体素质的人慎食草莓 。 草莓里面含有...
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