产妇下奶猪蹄汤的做法大全产妇猪蹄汤怎么炖好喝又营养( 三 ) _生活百科

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坐月子怎么炖猪蹄下奶1、坐月子炖猪蹄汤放黄豆最下奶，要知道猪蹄中含有比较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，这有助于延缓身体衰老，促进母乳分泌。而大豆富含不饱和脂肪酸和多种微量元素，如果这两种食物搭配在一起，那么下奶的效果就会更好。建议女性在生产一周后喝猪蹄汤来下奶，同时一定要适量饮用，不要喝太多，避免滋补过量。
2、猪蹄+黄豆：猪蹄能促进产妇血液循环，润滑皮肤，可用于治疗产后缺乳，而大豆含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素等营养成分，能滋阴、润燥、增乳，两者结合食用，具有良好的催乳作用。

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怎样给产妇炖猪蹄汤1、产妇猪蹄汤在炖猪蹄的时候可以加入木瓜和大枣，以及其他的调料，将猪蹄清洗干净后切块焯水去掉异味，将准备的木瓜、大枣以及调料和猪蹄一起炖，炖的时候对火候比较讲究，需要大火煮开之后再小火慢炖直至猪蹄炖烂，放入调味品可以吃，木瓜打造猪蹄汤有助于产妇补充气血，还可以起到下奶的作用。
2、产妇的猪蹄汤还可以加入黑豆、黑芝麻，猪蹄清洗干净后切块焯水去掉异味，将黑芝麻和黑豆炒熟和猪蹄一起炖汤，炖烂后放调料可以食用，黑芝麻、黑豆有补肾的作用，芝麻黑豆猪蹄汤可以改善产妇身体的虚弱，以及可以补充气血的作用，对于奶水不足的产妇吃芝麻黑豆猪蹄汤有改善作用。

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下奶猪蹄汤怎么做法1、准备工作很重要：猪蹄的去腥很重要，否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块， 1只蹄子剁6块比较合适，清洗干净，泡在凉水里4个小时，去除一部分血水，直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净，切掉脚趾甲，和猪蹄一起凉水入锅焯水，水开后1分钟，捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗，把浮沫都洗干净。此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以，快些。锅里加入凉水，锅身四分之三的水量，没过食材2倍的深度，放入姜片，猪蹄，鸡爪，瘦肉块，切段的甜玉米，洗净的薏米，料酒，白醋，煲70分钟后，再放入山药，再煲5分钟，最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。
2、取当归10克、黄芪5克、通草5克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在给产妇做的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血和通乳的作用，同时，这三味中药的用量不大，适合身体虚弱的产妇调补，而且不易上火。
3、鳝鱼一斤、瘦猪肉半斤，放生姜5～8片、葱一根、蒜10瓣，再加入盐、酱油、糖、醋、料酒，大火烧开后，用小火炖至熟烂。经常食用可起到补血、补肾、祛肾寒的作用，也可以治疗腰酸腿疼、四肢无力、缺乳。
4、猪小排一斤、金针菜半斤，将猪小排洗净后放入清水中煮沸，捞出，倒掉锅中的水，再放入小排和洗净的金针菜，加水适量，放入适量的生姜片、盐，用大火煮沸后转为小火炖，至排骨熟透为止。此方适合夏季催乳时食用。
5、木瓜牛奶，木瓜的功效很多，木瓜含有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等成分，木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。