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羊肉汤富含铁、磷等物质 , 适合各类贫血患者食用 。 妇女和老年人 , 气血不足 , 病后瘦弱 , 可多吃羊肉汤 , 补气血 , 滋元阳 , 补气 , 治虚 , 安神 , 健脾胃 , 强身健体 。

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1.将羊肉剁碎 。

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2.冷水浸泡30分钟 , 将出血的水冲洗干净 。

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3.把水放进锅里 。

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4.加羊肉 。

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5.加入料酒 。

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6.加入陈皮、香叶、香茅 。

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7.羊肉焯水后 , 将调料捞出扔掉 , 冲洗干净 。

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8.准备甘蔗、玉米、菱角 。

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9.切成块 。

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10.锅里放油 , 爆香姜 , 干辣椒放八角桂皮 。

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1.翻炒出香味 , 加入花椒粒 。

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12.加羊肉 。

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13.加入料酒 。

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14.翻炒至表面微黄 。

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15.加入适量的开水 。

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16.火沸腾了 。
【羊肉汤烧什么好吃 羊肉汤可以做什么】

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17.将玉米、荸荠、甘蔗放入锅中 。

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18.将羊肉放入锅中 。

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9.把汤全部倒出来 。

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20.大火烧开后 , 转小火炖1.5小时 。

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21.将盐放入锅中 , 煮10分钟后取出 。

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2.放在碗里 , 撒上香菜 , 趁热吃 。

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23.成品图
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