1、主料:鸡胸肉一斤 。
2、辅料:鸡蛋一个、姜一块、葱半根、十三香少许、孜然少许、盐少许、味精少许、香油三滴 。【鸡肉丸做汤怎么做 鸡肉丸做汤的方法】
3、鸡脯肉剁碎成泥 。
4、生姜剁碎 。
5、鸡肉放入生姜葱末放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐味精少许 。
6、锅内烧水开锅后下丸子大约十分钟左右放少许盐 。出锅点三滴香油放香菜 。
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