地瓜干怎么熬粥「红薯干粥的做法」


地瓜干怎么熬粥「红薯干粥的做法」

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导读:妈妈就摘來晒干, 然后用搅拌机打碎成玉米碴, 再用它来单独熬煮玉米碴粥 。 妈妈是用柴火来慢熬了30分钟左右 。 熬出來的玉米粥金黄粘稠, 味道香甜, 嚼上几口玉米渣, 这是我小时候尝到妈妈做最好的美味玉米碴 。 2.以前... ...在网上有很多关于地瓜干怎么熬粥的知识, 也有很多关于红薯干粥的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于地瓜干怎么熬粥「红薯干粥的做法」的文章吧~地瓜干怎么熬粥1.记得小时候, 家里生活并不富裕, 妈妈为了我们吃得饱, 就在地里种了很多玉米, 玉米成熟后, 妈妈就摘來晒干, 然后用搅拌机打碎成玉米碴, 再用它来单独熬煮玉米碴粥 。 那个时候, 妈妈是用柴火来慢熬了30分钟左右 。 熬出來的玉米粥金黄粘稠, 味道香甜, 口感软糯, 有嚼头, 嚼上几口玉米渣, 喝上一口特别好吃!这是我小时候尝到妈妈做最好的美味玉米碴 。
2.以前玉米碴一般都是单独熬出一锅黏稠的粥, 其实玉米碴可以搭配各种粗粮食材一起做的, 这样营养更丰富美味 。 今天我就做了一道玉米碴红薯干粥, 软糯香甜, 清爽又解渴, 你们吃过了吗?没吃过的可以看过来哦!
3.现在回想一下以前的童年吃地瓜粥的场面只有苦笑 。 吃的非常的开心, 地瓜粥配上椰子丝和盐巴那可说是完美的味道, 就算拿鸡腿都不跟你换呵呵!这种味道的话, 只有穷人的小孩子才能体会得到啊!现在我们的生活越来越好了, 这种味道慢慢的被人遗忘, 珍惜吧, 大家珍惜我们目前的每个一人和一切 。
4.几亩田的红薯干, 是我们一家人冬季的主要口粮 。 从那以后, 每天做饭的时候, 奶奶都会扒一簸箕红薯干, 用手搓搓, 再簸箕颠几下, 用水冲一下, 倒进锅里煮红薯干稀饭或者红薯干茶 。
红薯干粥的做法1.地瓜粥普遍的做法是将地瓜切块和米一起煮, 比较有特色的做法是等米煮到七分熟的时候再将地瓜刨丝加入 。 地瓜和稻米相互融合, 让粥的滋味更加丰富 。 下粥的小菜非常重要, 可以说是地瓜粥的灵魂, 分享一下潮汕人家的早餐地瓜粥, 有机会欢迎大家到潮汕做客!
2.烤红薯!!!寒冷冬天, 冒着烟的烤红薯三轮车才是生活真正该有的烟火气息呐~学校门口每天下午五点“烤红薯烤玉米”的叫卖声才是生活该有的美妙音乐~只有经过烤制才会散发出香甜甜的香味, 热乎乎烫手的温度, 软糯糯的口感, 才是真正的美好~
3.做法:红薯洗净去皮, 切成长条块儿用水浸一下待用, 芝麻用水淘洗干净后晾干 。 炒锅内倒油加热至七成热, 把红薯条儿下入油锅, 炸成淡黄色熟透时倒入漏勺控净油 。 颠翻挂浆,糖浆挂满后撒上芝麻, 再颠翻几下即可出锅 。
【地瓜干怎么熬粥「红薯干粥的做法」】4.红薯干也叫番薯干, 地瓜干, 富含果胶, 纤维素及丰富的维生素, 和多种矿物质 。 具有润肠排毒, 减肥等功效 。 就把整个红薯蒸熟, 去皮, 切成片状或条状, 晾干或者烘干制作而成 。 味道清甜, 质地松软耐嚼, 红薯干, 也是我们小时候常吃的一道零食, 充满童年的回忆
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