喝小米粥如何做「请问小米粥怎么煮」


喝小米粥如何做「请问小米粥怎么煮」

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导读:1.那么为啥别人家熬出来的小米粥 , 今天我就把熬小米粥的正确做法分享给大家 。 这一步是为了把米粥熬浓熬香 , 小米粥想熬浓 , 一直把小米粥熬制浓稠就可以出锅了 。 把浸泡好的小米放进锅中 , 在锅中加一点油 , 淘洗干净的... ...在网上有很多关于喝小米粥如何做的知识 , 也有很多关于请问小米粥怎么煮的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于喝小米粥如何做「请问小米粥怎么煮」的文章吧~喝小米粥如何做1.那么为啥别人家熬出来的小米粥 , 米香浓郁又浓稠呢?而自己一直熬不出来米油 。 关键原因就是没有掌握到正确做法 。 我也是喜欢喝小米粥的 , 从小时候母亲都告诉我小米粥有营养 。 可以说是从小喝到大的 , 今天我就把熬小米粥的正确做法分享给大家 。
【喝小米粥如何做「请问小米粥怎么煮」】2.开锅以后继续大火熬5分钟 , 然后转为小火进行慢熬 , 这一步是为了把米粥熬浓熬香 , 期间要经常搅动 , 均匀受热的同时防止糊底 , 小米粥想熬浓 , 时间最好在40分钟以上 , 不着急的话 , 一个小时也行 , 一直把小米粥熬制浓稠就可以出锅了 。
3.第二步:等到小米即将浸泡好的时候 , 在锅中加入适量的清水 , 开大火把水烧开 , 水烧开后 , 把浸泡好的小米放进锅中 , 开大火煮 , 水煮开后转小火 , 在锅中加一点油 , 油不需要加太多 , 滴一两滴就行 , 滴油可以增加香味 , 让小米快速出米油 。
4.第一步:淘洗小米的时候不需要洗很多遍 , 一般1-2遍就可以了 , 不然会让香味减少 , 也有人说小米是谷物很干净的 , 不需要洗 , 我觉得稍微洗一下吃着更放心 。 淘洗干净的小米应该是冷水下锅还是热水下锅呢?这可是小米粥好喝的关键 , 正确的做法是快要开锅的时候下入小米 , 这样煮出来的粥才会香糯好喝 , 万不可直接加水下锅 , 不然煮出来的米粥会分层 , 也就是米是米 , 水是水 , 不能融合在一起 , 一点也不香 , 一定要多加1步 , 等水快要开的时候再下锅 。
请问小米粥怎么煮1.简单明了的说吧 , 首先要想熬出米油 , 香糯 , 必须用新谷子小米 , 当年的新米 , 如果是陈米 , 随便你怎么煮也不会出米油 , 不会浓稠 , 吃起来也是粗糙的 , 小米保质期很短 , 买回来最好两个月吃完 , 要不然也就熬出来不浓了…
2.有一次和妈妈视频聊天的时候 , 就问了妈妈煮小米粥的好方法 , 以前在家里面妈妈做的小米粥味道非常好 , 比早餐店里面煮的小米粥还要香浓好喝 。 妈妈告诉我煮小米粥的时候不能着急 , 小米煮开花之后还要小火慢炖 , 煮的时间越久小米就越浓稠 。 煮小米粥不出油 , 别急 , 牢记这3招 , 小米粥出油快又浓稠!
3.第四个技巧加入香油 。 在煮小米粥的时候 , 大家可以滴几滴香油进去 , 滴几滴香油不仅可以让煮出来的小米粥更加香 , 而且也可以让煮出来的小米粥更加浓稠 , 香油可以增加小米粥的粘稠度 。
4.小提示:小米粥除了可以直接煮 , 其实还可以和其他的食物搭配在一起 , 比如说和南瓜搭配在一起 , 这样煮出来的小米粥更加的有营养 , 还具有一定的排毒效果 , 经常吃对身体非常有好处哦 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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