
文章插图
导读:把红豆泥直接倒入锅中 , 用小火慢炒 , 煸炒边用锅铲不停的搅拌 , 加入少量的食用油继续慢炒 , 红豆泥将油吸干后 , 再加入适量的食用油再次慢炒 , 等到水分差不多干的时候就可以了出锅了 。 2.红豆泥倒入不粘锅里 , 红豆泥冒... ...在网上有很多关于如何做豆沙馅料的知识 , 也有很多关于豆沙如何制作成馅的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于豆沙如何制作成馅,如何做豆沙馅料的文章吧~豆沙如何制作成馅1.步骤四:起锅预热 , 不用放油 , 把红豆泥直接倒入锅中 , 用小火慢炒 , 煸炒边用锅铲不停的搅拌 , 等豆沙变干 , 加入少量的食用油继续慢炒 , 红豆泥将油吸干后 , 再加入适量的食用油再次慢炒 , 等到水分差不多干的时候就可以了出锅了 。
2.红豆泥倒入不粘锅里 , 开始用中小火 , 红豆泥冒热气后调小火炒 。 炒出一部分水分后 , 分三次加入色拉油 , 每次加30g , 共加入90g 。 每次炒到红豆泥把油完全吸收后再加下一次 , 如此反复 , 直到三次油加完 。
3.现在我家的红豆沙已经改变了做法 , 制作起来更加简单 , 不需用油炒 , 也不需要用料理机打碎 , 但是口感非常好 , 甜而不腻 , 吃起来沙沙的 , 相比以前的做法更加健康 。 接下里就把我制作红豆沙馅的方法分享给大家:
【豆沙如何制作成馅,如何做豆沙馅料】4.把豆沙里面的水份炒的稍微干一点 , 往里面加入少量的食用油翻炒均匀 , 再往里面加入麦芽糖 。 我这个大概是1斤的红豆 , 里面加入了大约100g的麦芽糖 , 加麦芽糖是为了让炒出来的豆沙馅凉了后也不会散开
如何做豆沙馅料1.?5 倒入没过食材的清水 , 水一次加够 , 最少要没过食材2寸左右 , 多放点 , 避免中途不够糊锅 。 盖上盖子大火烧开 , 转中火煮50分钟至小时左右 。 如果你用的是红小豆 , 时间要稍微短些 。
2.?豆的种类很多 , 日常生活中我们除了常用的黄豆 , 在北方 , 吃的最多的也就是豆馅了 。 说起豆馅 , 大家马上想到的应该是香甜的红豆沙 , 说实话 , 我对这个有点排斥 , 因为它太过于香甜 , 油糖过多 , 反倒掩盖了豆子本身的香气 。
3.中秋节快乐! 终于赶在中秋节前天上传月饼的视频了~ 今年是第一年尝试自己做月饼 , 非常成功!味道很棒 , 早餐吃一个 , 喝一杯牛奶 , 再来一点水果 , 就是美味的一餐 。 自己做的月饼少油少糖 , 所以保存日期短一些 , 一次做一些就尽快吃完 。 馅料可以多做一些 , 吃完再做也是极方便的 。 学会了月饼 , 从此日日可中秋呀!
4.今天 , 要跟大家分享的美食 , 就是跟红豆有关的 , 不过不煲汤 , 也不煲糖水了 , 就是大家平时经常会吃到的红豆馅 , 这个做法非常简单 , 而且口感比外面买的还要好 , 喜欢的话 , 赶紧试试吧 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 腌制辣螺的正确方法,辣螺怎么养
- 蒸鱼的料汁怎么配,如何调蒸鱼的汁液
- 怎么清洗黄花鱼的方法 如何清理黄花鱼
- 买回来的红豆沙怎样稀释,如何稀释红豆沙
- 自制韭菜酱,韭菜如何做成酱
- 白菜汤面条怎么做好吃「如何做白菜面条」
- 自制红薯糊,红薯糊糊怎么做
- 可以只用盐煮毛豆吗,如何做盐干毛豆好吃
- 紫扁豆处理,紫扁豆如何保存
- 叉烧怎么烤,如何腌制叉烧更入味
