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导读：鲜花可以做什么吃的1.清炒栀子花：把栀子花的叶摘了， 中间黄色的花蕊去掉， 用水洗净；锅中水加一点盐和油， 煮滚， 下栀子花焯水1分钟；取出过凉水后挤干水份；大蒜籽切碎， 锅内倒油烧热后， 放入大蒜爆香；然后倒入... ...在网上有很多关于鲜花可以做什么吃的的知识， 也有很多关于在花店买的玫瑰可以做些什么?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于鲜花可以做什么吃的的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~鲜花可以做什么吃的1.清炒栀子花：把栀子花的叶摘了， 中间黄色的花蕊去掉， 用水洗净；锅中水加一点盐和油， 煮滚， 下栀子花焯水1分钟；取出过凉水后挤干水份；大蒜籽切碎， 锅内倒油烧热后， 放入大蒜爆香；然后倒入栀子花稍炒几下； 加适量糖、盐、少许生抽炒匀， 最后加少量味精或鸡精翻炒匀即可盛出 。
2.宋代苏东坡用松花、槐花、杏花来酿酒 。 据《酒小史》中记载：苏东坡守定州时于曲阳得松花酒， 他将松花、槐花、杏花入饭共蒸， 密封数日后得酒 。 并挥毫歌咏， 作了《松醪赋》：“一斤松花不可少， 八两蒲黄切莫炒， 槐花杏花各五钱两斤白蜜一齐捣 。 吃也好， 浴也好， 红白容颜直到老”， 道出了松花的美颜功能 。
【鲜花可以做什么吃的】3.清朝的慈禧为美颜养身， 每年在荷花盛开的季节， 令宫女们采摘最完整、妖艳的荷花带回御膳房， 将肥壮的花瓣浸在鸡蛋、鸡汤调好的淀粉糊里， 再炸至金黄酥脆作为点心；她还将玫瑰花捣烂， 拌以红糖， 经过特殊的配料加工， 制成一种花酱， 涂在面食点心上， 食后齿颊留香 。
4.除了以上的鲜花外， 蔬菜的花作为菜肴的也有， 南瓜花就是常用的一种， 用南瓜花做菜肴的方法很多， 如：清炒南瓜花、南瓜花汤、南瓜花炒蛋， 酿南瓜花等等 。 南瓜花亦蔬亦药， 是营养学家推崇的“全能蔬菜”， 可常作强身保健食品 。
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在花店买的玫瑰可以做些什么?1.说起玫瑰， 很多人的第一印象是：爱情的象征， 情人节的快消品 。 但是做为一个资深吃货来说， 看到玫瑰， 想到的可能就是各种美味的甜品了 。 其实， 在西方的情人节文化进入中国之前， 中国人就把玫瑰当做厨房里的食材来培养了 。
2.玫瑰是西方的叫法， 在中国， 传统的叫法是月季或者蔷薇， 月季用来观赏， 蔷薇可以食用 。 这里用来烹饪的玫瑰花是指食用玫瑰花， 并不是花店里买的玫瑰 。 而是特产于中国的食用玫瑰， 外表看起来和普通的玫瑰花差不多， 但是实际上二者绝对不能混为一谈 。 它可以促进血液循环， 还能够缓解肝胃疼痛， 治疗厌食恶心 。 作为一种可食用的药物， 它被记载进了《食物本草》中， 今天我们就给大家介绍两种用玫瑰花做出来的家常美食 。
3.第一种美食叫做玫瑰香露 。 清代医药学家赵学敏的《本草纲目拾遗》中介绍：“露乃物质之精华” 。 这里的玫瑰香露就是一种通过熬煮， 将玫瑰精华提取出来的烹饪 。 在《红楼梦》中， 制作好的玫瑰香露是要贴上鹅黄色标签， 进贡给皇帝饮用的一种饮料 。 但是它的做法其实在我们家庭厨房就能制作 。
4.选可食用干玫瑰花瓣500克， 将玫瑰花瓣洗净之后， 分成两份， 一份倒入锅中， 加入适量清水后大火烧开水， 小火慢慢熬煮十分钟， 然后将第二份玫瑰花瓣和冰糖一起倒入锅中， 盖上锅盖， 再煮五分钟， 揭开锅盖， 将玫瑰花瓣捞出后， 在锅内加入少许糖桂花后， 即可盛出封存 。
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