面粉中放玉米淀粉做面包可以吗？有什么建议？可以用高筋小麦粉做面包吗( 二 ) _生活百科

3.接下来说一下很期待的打蛋清环节，先把蛋清用矿泉水瓶打蛋器打一遍，呈现粗泡状，加入白砂糖15克，接着打，第二次打到有些细腻状，在放入白砂糖15克，继续搅拌成细腻状，最后放入20克白砂糖，打发到中间叉一根筷子不倒就可以了。
4.将打发的蛋清糊糊状舀三分之一放入蛋黄糊糊中，和炒菜一样翻滚，这样不消泡，一直搅拌到没有蛋清块，细腻的糊糊就可以了，然后把糊糊倒入剩下的蛋清糊糊搅拌成细腻状就可以了，然后把电饭煲拿出来，内胆无水，往底部刷油，然后倒入糊糊，然后掂两下就可以，摁蛋糕键，大约45分钟就可以了，保温后需要再过10分钟在开盖，这样口感更好，香喷喷的蛋糕就做好了。
【面粉中放玉米淀粉做面包可以吗？有什么建议？可以用高筋小麦粉做面包吗】本文到此结束，希望对大家有所帮助。