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玉米如何保存不生虫

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玉米如何保存不生虫

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导读：玉米如何保存不生虫1.我有个办法 ， 有一年又到了玉米要成熟的季节 ， 农村的朋友这几天一直招呼我 ， 再不去摘可就不能吃了 。 于是我腾空开车就跑了一趟 ， 哥几个真热情 ， 下地理留给摘了一大包 ， 这可咋办 ， 回了家 ， 把玉米... ...在网上有很多关于玉米如何保存不生虫的知识 ， 也有很多关于玉米棒买多了怎么保存的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于玉米如何保存不生虫的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~玉米如何保存不生虫1.我有个办法 ， 有一年又到了玉米要成熟的季节 ， 农村的朋友这几天一直招呼我 ， 再不去摘可就不能吃了 。 于是我腾空开车就跑了一趟 ， 哥几个真热情 ， 下地理留给摘了一大包 ， 这可咋办 ， 回了家 ， 把玉米外衣 ， 摘净 ， 切断 ， 劈半 ， 用食品袋装了 ， 东北冰箱冷冻室里 ， 就给忘了 。
2.转眼到了冬天哥几个来家小酌 ， 买了知名卤牛肉店里的牛盘肠 ， 这可是好东西 ， 葱姜蒜辣椒 ， 热油爆香了 ， 盘肠下去翻炒 ， 开汤 ， 配点胡椒粉 ， 金针 ， 木耳 ， 绿豆粉皮 。 突然就想起了冷冻室里的玉米了 ， 拿出一看居然和新摘的一样鲜嫩 ， 于是乎赶紧拿出来 ， 就炖到了盘肠汤里 ， 那次以后没人忘得了了 ， 再往后 ， 每年玉米成熟前几天我都会记得去摘点嫩玉米动了 ， 到了冬天 ， 冰天雪地的 ， 各式的煲汤 ， 炖肉 ， 我都会当一些玉米进去 ， 大人小孩 ， 都说好吃 ， 玉米的甜香丰富了太多食物的鲜 ， 嫩 ， 甜 ， 香 。
3.玉米是我们经常种植的农作物 ， 也是我们吃的主食之一 。 家有余粮 ， 心中不慌 ， 因此通常情况下 ， 我们会把收获回来的玉米脱粒后保存起来 ， 等到要吃的时候 ， 再拿出来磨成面粉就可以了 。 但是有时候我们会发现 ， 玉米粮仓里面有虫子 ， 那么到底怎么保存 ， 玉米才不会生虫呢？以下几种方法推荐给大家 。
4.第一 ， 晾晒干水分 。 我们知道 ， 玉米之所以生虫 ， 原因就是玉米储存的环境比较适宜虫子的生长 ， 那这些虫子是怎么来的呢？或许你已经想到了 ， 就是收获新鲜玉米时玉米籽粒上面带的虫卵 ， 它在一定的温湿度条件下就会孵化成虫 。 因此 ， 为了使玉米不生虫 ， 首先就要杀死虫卵 ， 通过阳光照射 ， 利用紫外线杀菌是不错的办法 ， 一方面可以杀虫灭菌 ， 另一方面还能使玉米籽粒脱水 ， 当水分含量低于13%这个安全标准时 ， 玉米储存起来才不容易发霉变质 ， 也难以发生虫害 。
玉米如何保存不生虫

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玉米棒买多了怎么保存1.不过 ， 鲜玉米想要多保存几天 ， 并不是只是留下苞叶和须就行的 。 因为将玉米采摘后 ， 如果只存放于常温环境中 ， 它所含的糖分就会逐渐转化为淀粉 ， 温度越高 ， 糖分转化越快 。 含糖量迅速下降 ， 玉米特有的风味和鲜嫩感都会丧失 。
2.用这种方法保存鲜玉米 ， 能存放好几个月 。 食用时 ， 只须将玉米从冰箱冷冻室拿出来 ， 浸在清水中稍做解冻并冲洗 ， 就可下锅煮了 ， 煮玉米时要冷水下锅 。 玉米苞叶和须可去可不去 ， 全凭个人喜爱 。 但如果不除去 ， 玉米口感会更好 。
3.煮熟之后再进行保存 ， 和直接将生玉米进行保存 ， 两相比较 ， 陌上花更建议采用后者 。 因为用这种方法 ， 食用玉米时不属于二次加工 ， 玉米的原味会保留的更好 。 再者 ， 从食用安全角度来考虑 ， 经加工后的熟食 ， 即使置于低温下 ， 也是更容易变质 。

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