蜜糖酒如何制作方法饲养蜜蜂的白糖水如何配制？( 二 ) _生活百科

3.蜂蜜酒在制作时可以选择天然的纯蜂蜜，加入适量清水以后，直接用酒曲来发酵，在制作的时候最好准备适量的红曲，它与蜂蜜的比例是60:1 ，在制作的时候可以准备2000克蜂蜜，三十克红曲和六百克清水，把它们放到一起调匀，然后装入到干净的玻璃瓶中密封发酵， 60天以后取出过滤，得到的液体就是蜂蜜酒，它可以直接饮用。
4.蜂蜜酒在制作时还有种比较简单的方法，在制作时，需要准备500克蜂巢蜜和3000克高度白酒，把准备好的蜂巢蜜丝成小块以后，直接放到大的干净玻璃瓶中，然后加入准备好的高度白酒，用干净的筷子调匀以后密封浸泡，一个月以后里面的蜂蜜酒就能泡好，取出以后可以直接饮用。
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