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导读：晒干豆角可以直接晒吗1.当7到8月骄阳似火的情况下 ， 春天种植的豆角第一茬和二茬已经摘了 ， 后面再摘就是三茬或是四茬了 。 由于前面就已经大量的开吃新下来的豆角了 ， 有的就吃不了了 ， 就开始晾晒了 ， 我是这样的 ， 如... ...在网上有很多关于晒干豆角可以直接晒吗的知识 ， 也有很多关于晒干豆角最正宗的做法?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于晒干豆角可以直接晒吗的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~晒干豆角可以直接晒吗1.当7到8月骄阳似火的情况下 ， 春天种植的豆角第一茬和二茬已经摘了 ， 后面再摘就是三茬或是四茬了 。 由于前面就已经大量的开吃新下来的豆角了 ， 有的就吃不了了 ， 就开始晾晒了 ， 我是这样的 ， 如果是扁豆角我就用从集市上买来的专用工具破开【一个圆环里面有十字刀片伸进去拉出来就是四半】放在平整较干净的地方晾晒 ， 好天三两天就干透了 。
【晒干豆角最正宗的做法？ 晒干豆角可以直接晒吗】2.我晾晒江豆角 ， 就放开水里抄一下就赶快捞出 ， 搭在长绳上挂起来 ， 如果不抄一下就不柔软不好凉晒 。 不能抄过火了 ， 否则就晒出来的很干 ， 吃的时候不好发开 ， 也略显的干柴不肉透 ， 等过几天凉晒干后 ， 就用纱布口袋收起 ， 把口咂紧挂在阴凉通风的位置 ， 等冬天吃时 ， 就提前泡上！
3.下剩的就是拉殃的豆角了 ， 长的短的 ， 老的嫩的 ， 我一般就把它们都统一的在开水里抄一下摊放在干净的板子上 ， 均匀的摊开来凉晒 ， 在好天气里没几天就干透了 ， 也用纱布口袋把它装进去找阴凉通风处挂起来就好了这样的拉殃豆角我一般都炖着吃 ， 因为这样的豆角老少不一样 ， 里面有很多没有成熟的豆子 ， 只有炖肉吃时放进去就绵软了 ， 也好吃
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