4.答：花菜先进行冲洗， 只是初步洗掉花菜表面的灰尘和杂质， 但是花菜是由很多小花密集组成， 小花之间很容易隐藏灰尘、小虫子和其他脏东西， 掰成小朵用盐水浸泡后再冲洗能更有效的把小花朵里面的灰尘、小虫子和其他脏东西清除干净 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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