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导读:怎么样做的米饭最好吃1.蒸米饭不管是新米还是陈米 , 粒粒晶莹的米饭 , 这里有4个小窍门 , 您照此做 , 一定能蒸出香甜可口的米饭 。 洗米:洗米一定不要超过3次 , 若超过3次后 , 米里的营养就会大量流失 , 这样蒸出来的米... ...在网上有很多关于怎么样做的米饭最好吃的知识 , 也有很多关于饺子怎么做好吃呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于怎么样做的米饭最好吃的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~怎么样做的米饭最好吃1.蒸米饭不管是新米还是陈米 , 都能蒸出香气益人 , 粒粒晶莹的米饭 , 这里有4个小窍门 , 您照此做 , 一定能蒸出香甜可口的米饭 。 洗米:洗米一定不要超过3次 , 若超过3次后 , 米里的营养就会大量流失 , 这样蒸出来的米饭香味也会减少 。
2.增香:如果您家里的米已经是陈米 , 没关系 , 陈米也可以蒸出新米的味道 。 就是在经过前三道工序后 , 我们在锅里加入少量的精盐或花生油 , 记住花生油必须烧熟的 , 而且是晾凉的 。 只要在锅里加入少许就可以 。 现在 , 可以插上电 , 开始蒸 。 蒸好了 , 粒粒晶莹剔透饱满 , 米香四益 。
3.米饭是我们几乎每个人天天都要吃的 , 怎么煮好吃呢? 四大小技巧:一洗米 , 洗米一定不要超过3次 , 如果超过3次后 , 米里的营养就会大量流失 , 这样蒸出来的米饭香味也会减少; 二泡米:米在冷水里浸泡1个小时 , 让米粒充分的吸收水分; 三加水的比例:米和水的比例应该是2 , 也就是我们常说的没过一个手背; 最后就是加料增香:煮饭时中加少量食盐、少许猪油 , 会使饭又软又松;或者往水里滴几滴醋 , 煮出的米饭会更加洁白、味香;如果米饭做夹生了 , 可往饭锅里倒点米酒 , 再煮一会儿就好了;有了这四大法宝 , 保证你煮出来的米饭会粒粒饱满 , 味道更香 。
4.制作: 准备好原材料; 将米洗干净后放入小煲中 , 冷水中泡上一个小时; 泡好后放在炉上开大火; 加上盖煮; 将腊鱼和腊肠切成片; 这时米饭已经煮开 , 接开盖 , 让米汤适量收汁成蜂窝状; 转为小火 , 汁收到差不多时将腊肉和腊肠片码放在米饭上; 再在上面撒上些蒸鱼豉油; 盖上盖 , 小火继续煮; 西兰花放入加入点几滴油和适量盐的水中焯一下; 1 米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放在米饭上;1 这样香喷喷的煲仔饭就做好了 。

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饺子怎么做好吃呢1.饺子好不好吃 , 主要在于馅料 , 馅料好 , 饺子则一定好吃 , 南方人吃饺子 , 除了肉馅 , 菜馅还有虾仁馅 , 一整只的虾做馅料 , 吃起来特别满足哦~品尝过虾仁蒸饺的同学一定不忘那蒸饺粒整只虾的鲜美 , 被虾皇饺征服的刹那想到的是怎么做出这么好的美味?到底怎么做? 后来看到美博里居然做出来的佩服得不行 , 自己也心痒加手痒 , 我没有那么好 的手艺 , 就只能找一个懒人的办法来做形神都无法媲美虾皇饺的虾仁蒸饺!
2.中国的饺子文化也是源远流长的 , 光做法就有很多种 , 有蒸饺 , 煎饺 , 煮饺等 , 还没算做饺子用的皮料 , 有的是面粉饺子 , 有的是蛋饺 , 还有的是米饺 , 形状也是多种多样 , 饺子馅更不用说 , 想吃什么就包什么 , 所以没有说哪种做法最好吃 , 这都是因人而异的 , 像我就比较喜欢吃肉馅的蒸饺 , 那现在就来说说蒸饺的做法:
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