.jpg)
文章插图
导读：怎样让茄子连续开花结果?1.茄子是比较特殊的一种农作物，其特殊点在于“每开一次花，就会分化一个枝”会有很多枝丫，也会结出很多的茄子，但茄子的盛果期一过 。 土壤的肥力下降，茄子的抗病能力就会变弱，倘若我们... ...在网上有很多关于怎样让茄子连续开花结果?的知识，也有很多关于茄子怎么烧才能不变色的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于怎样让茄子连续开花结果?的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~怎样让茄子连续开花结果?1.茄子是比较特殊的一种农作物，其特殊点在于“每开一次花，就会分化一个枝”，以至于到了茄子的盛果期，会有很多枝丫，也会结出很多的茄子 。 但茄子的盛果期一过，土壤的肥力下降，茄子的抗病能力就会变弱，倘若我们管理不当，茄子的结果也就跟不上 。 所以，我们只有提高土壤肥力，并做好病虫害防治工作，才能让茄子连续开花结果 。
2.茄子的生长季节为夏秋季节，夏秋季节气温较高，雨水较多，高温高湿的季节本就容易滋生病菌、虫害，而茄子在采摘过后，自身就比较虚弱，很容易受到病菌、虫害的侵扰，所以，这就需要我们做好病虫害预防工作，一般来说，茄子的病虫害防治方法如下：
3.茄子也是一种连续开花，连续挂果的蔬菜之一，其开花结果期达到数月之久 。 不过，因为茄子是喜温的作物，不耐寒，耐热，但是在温度较高或者较低的时候，都会出现花果掉落的情况，所以每每到了炎热的大夏天以后，就出现开花少，结果少的情况 。
4.如果要让茄子能够连续开花结果，就需要给茄子生长环境的温度进行一定的调控，以达到茄子生长的适宜温度22－30摄氏度 。 一般情况下，农村普通种植茄子肯定是无法满足这样的条件的，除非通过大棚种植，并能够调节大棚内温度，才具有这样的效果 。
文章插图
茄子怎么烧才能不变色1.夏季，陆地茄子成熟了，茄子也成了农家餐桌上的常见菜，但许多人做出的茄子颜色发黑，卖相较差 。 到底怎么做才能让茄子不变色呢？其实，只要烹调的方法得当，上桌时茄肉仍然可以保持淡黄或淡绿的颜色，茄皮依然是闪耀的紫色，口感也格外柔嫩滋润 。 下面小编就给大家介绍几个防止茄子变色的实用小妙招吧 。
2.首先，我们来了解一下茄子变黑的原因吧 。 因为茄子中存在一类叫“酚氧化酶”的物质，它见到氧气之后，就会和茄子中丰富的“酚类”物质发生化学反应，产生一些有色的物质 。 反应时间越长，颜色越深，从红变褐，从褐到黑 。 所以，上桌时卖相较差！
【茄子怎么烧才能不变色 怎样让茄子连续开花结果？】3.其实了解了“酚氧化酶”的弱点，便不难解决颜色变黑的问题 。 “酚氧化酶”有四大弱点：一怕高温，二怕酸，三怕维生素C，四是没有氧气就无法“干坏事” 。 掌握这个规律，对症下药，就可以扬长避短 。
4. 用盐水浸泡 。 如果你仔细观察，就会发现，切完茄子因为的切刀，大约一分钟的时间就会变黑，这就是茄子里的“酚氧化酶”已经氧化，说明它氧化速度极快，所以要迅速将切好的茄子放入淡盐水中浸泡，阻断氧化，在临烹制时捞起并沥干，就不会变色了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 巴沙鱼怎么煮不易碎 巴沙鱼怎么做好吃 家常做法
- 春天栽的韭菜根怎么样浇水？ 复合肥浇菜多久浇一次
- 日本妈妈们是怎么做便当的呢 孩子高三压力大,怎么安慰一下孩子
- 长途怎么带饭 长时间上班自己带饭带什么好呢
- 韭菜怎么管理长的粗 怎样才能使韭菜长得粗壮
- 白糖生根水怎么做 饲养蜜蜂的白糖水如何配制的
- 荷包蛋怎么做好吃
- 为人母为人女是什么意思？ 怎么当一个好婆婆儿媳才满意
- 生蚝怎么调料才好吃
- 肝火旺脾胃虚弱湿气重三种情况怎么调理 脾虚加上湿气过重的人,要怎么才能快速减肥？